如何看待普洱古樹單株古樹認養活動?
1。不會。
2。味道不會更好,決定茶葉品質的因素有很多,唯獨與它是不是一棵樹無關。
3。茶湯盲評,品質容易判斷,可誰能喝出哪杯是純料,哪杯是拼配?更遑論單株了。不能在品飲時有更上佳表現的概念,都是忽悠棒槌用的。
4。任何所謂古樹茶認養業者所宣揚的保真手段——GPS定位、影片監控、二維碼等等——都對於茶品的驗明正身沒半毛錢用。此前曾有發燒友在老班章從採摘到乾燥全程監製仍然被人調了包,何況是千里之外?——多數人距離茶區與距離專業同樣都是千里之外……
5。那32萬不過是個廣告費,同時那位老闆手中的數噸茶葉也可以得以拔份了——反正多數人喝茶的器官是耳朵眼睛而不是嘴巴。
所謂茶業協會不過是因為沒有從中得利眼紅罷了。不是每次對抗的兩方都必然是一正義一邪惡的。而且無論是“32萬”還是協會意見都與本題提及的所謂單株認養沒啥關聯。
6。“32萬”事件中最好玩的是老班章茶王樹的樹齡被拔到了1280年。雲南所有可品飲的古樹茶都是人工栽培型,老班章村的歷史最多也不會超過800年……
另外,行業協會的撕咬與拿錢辦事的軟文平臺的反撕,都比這次營銷事件本身好玩多了。
你能一直守著茶樹嗎?
如果不能,那採茶、攤青、殺青、揉捻、曬青可能還有後面的壓餅甚至渥堆的全過程你能保證這個茶葉不離開你視線範圍不?
如果還不能,那你包這顆茶樹最後喝到的有多少可能是這顆茶樹呢?
一女侍多夫,一棵樹包給幾個不同的人,我都是見過很多的。
如果跟茶農談攏來了,我覺得認領是可行的。但必須做到茶樹開採的時候,從採摘到幹茶整個過程全部是你自己親自處理的,也就是說,該茶在你認領期間跟茶農或者其他人沒有任何關係。不是這種情況,認領就沒有任何意義了。
題主提到的古樹單株是不是會更好喝。這裡可以明確的告訴你,同樣樹齡的古茶樹,古茶樹群混採的茶百分之百要比單株好喝。這也是為什麼拼配的茶要比單一品種的茶好喝,群體種要比單一品種好喝的原因所在。
32萬,就更不用說了,誰都知道是噱頭。我也可以搞一個一泡茶32萬的新聞。
不知道普洱茶古樹上換了幾次認養牌!為毛普洱茶現在越來越沒有底線了!說白了,大家錢太多燒的
如果只單純從想要喝好茶來說,我認為完全沒有必要。當然如果你有錢只是想玩玩而已也是可以的。
單株,意思就是一棵樹。
做茶的古樹純料的範圍就僅限於這一棵樹。但這樣做的意義不大。
我自己做過一些實驗,比如說這個地我全要了,幾棵特別大的樹我就分成單株去炒,然後剩下來的一些不是特別大的古樹混在一起,最後壓成餅來品鑑對比,我覺得不是單株的要更好一些。
我覺得單株就是一種語境吧,商家的宣傳比較多,藉著這個名義可以賣得更貴一些。現在南糯山很多地方流行做單株,像半坡老寨的鮮葉,一般就是兩三百塊錢,一旦當單株,他就八百一千一公斤,所以現在包樹的人越來越多。但我個人認為,想要理性喝茶,這種方法不太可取。
以上均是我個人看法,歡迎交流討論,感興趣的可以看看我的《紙上談茶》之三:純料和單株 這篇文章。