45種蔬菜、菌藻類熱量表 | 減肥減脂必看

45種蔬菜、菌藻類熱量表 | 減肥減脂必看

1、蔬菜的分量方面，儘量保證每天吃夠1斤的蔬菜，並且每一餐都要有哦。

每餐具體吃多少呢？我們可以簡單地用自己的拳頭來量化，大概吃兩拳的量。

2、蔬菜的種類方面，建議每餐都要有3種類型的蔬菜，比如：✨葉子菜、✨菌藻類、✨瓜類等。其中綠色葉子菜佔一半。蔬菜的顏色方面越是豐富多彩，營養價值也就越高。

比如一餐中的兩拳蔬菜中，綠色的葉子菜一拳，紅色的番茄加上黑色的蘑菇共一拳。這樣的搭配一共有3種蔬菜，3種顏色，不僅營養豐富，飽腹感也更強。

3、蔬菜的烹調方面，儘量選擇蒸、煮、白灼、涼拌等少油的烹調方式，既能保證吃得飽、熱量還很少。

同時，鹽也要少放一些，利於穩定血壓、消除水腫、控制食慾。