有沒有記錄味道的機器（可重現）？

作者：由別別發表于書法時間：2012-08-21

magasa2012-08-22 00:31:36

目前還沒有，但有科學家從事這方面的研究。

http：//www。

newscientist。com/articl

e/mg19125586。300

上面這篇文獻介紹了日本科學家的一些進展，也可以看這裡：

http：//www。

guardian。co。uk/science/

2006/jun/29/uk。research

總的來說，這種裝置希望能分析氣味的成分，然後用無害的化學混合物複製並釋放出來，或許可以用於網上購物、線上診斷等領域，但目前能複製出的氣味還很有限。

這是針對嗅覺的，我想味覺的情況也近似。

匿名使用者2012-08-22 00:38:24

味道是食物的味道嗎？那既包括嗅覺也包括味覺，還有食物的質感，嚼勁什麼的，HCI中有關於產生味道的研究，

http：//www。

siggraph。org/s2003/conf

erence/etech/food。html

記錄味道的話，要把味道和人對味道的接受過程仔仔細細分析清楚，其中嗅覺應該是最難的，參見評論中的連結。

馮帥2012-08-22 10:25:11

目前尚未有能完美記錄、複製嗅覺的技術，但是設計師們並未因此放棄對嗅覺的追求。請看這例“Food Printer | 索尼行動式“美味”明信片印表機”：

http：//www。

fisherv。com/food-printe

r-sony-concept-design。html/

#FormatImgID_1##FormatImgID_2#

Food Printer

是一款行動式的創意產品，融合了拍攝和先進的氣味印表機功能於一身，用它打印出來的美味明信片可以記錄食物的味道在上面，讓喜歡旅行並且喜愛品嚐各地美食的朋友們可以隨時與親朋好友分享這種舌尖上的快樂。使用Food Printer的時候首先要對準佳餚拍攝和抽取菜餚的味道（如同抽拉針管一般）並混合到某種特殊的油墨當中，這樣打印出來的明信片就自然而然的載有香味啦。東華大學工業設計系學生朱靜軒（Zhu Jingxuan）透過這個優秀的概念設計作品在所有400份創意稿件中脫穎而出並且受到索尼中國研究中心設計師們的一致認可，接下來這款Food Printer能否變成現實就看索尼官方如何出招了，讓我們拭目以待。

#FormatImgID_5##FormatImgID_6#

轉載自：

http：//www。

fisherv。com

一點題外話。這樣的一個產品，味道不會高保真的記錄下來，而且也會隨著時間流逝而褪去，實在是談不上完美。但是，能收到這樣一張朋友從遠方寄來的精美明信片已經足夠讓人興奮，如果上面還能記錄些許味道，那更是令人激動了！許多年以後，偶然從書本里或抽屜裡翻出這張明信片，興許只留下一點點殘香，但也足夠讓人追憶往昔青蔥、體味歲月滄桑。正是因為不完美，所以從某種意義上來說才是最完美的。

設想以後我們有足夠先進的技術可以簡單的完美復刻人生體驗，那絕大多數人是不是就會忘記寫日記、燒攝影器材、追求影音高保真的種種樂趣？是不是因為完美儲存了記憶，就不會像現在那樣時常翻看以前的日記和照片，生怕無法憶起？技術的進步會帶來新的玩法和體驗，但與此同時很多原始的、優雅的興致可能也就隨之消失了。

技術會推進設計進步，但在盲目追求技術之前，設計師還是應該考慮如何充分利用現有技術做出優秀的設計來，畢竟我們周遭仍充斥著不好的設計。這也是我讀原研哉《設計中的設計》感悟最深的一點。

http：//

blog。sina。com。cn/s/blog

_3fe425690100z50r。html

或許我們真正需要的不是那些高精尖的技術，而是Food Printer這樣精彩的設計。