大行其道的以酒抵債，白酒的硬通貨屬性到底有多牛？

作者：由小春酒談發表于書法時間：2021-05-06

五一期間，跟白酒行業內的某大佬（就叫Y大佬吧）聊天，Y大佬說“我們市有一個房地產開發商資金鍊斷裂，欠了非常多的工程款，還不起了。不知道從哪裡搞了一批原酒，全部以酒抵債結清了”。小春目瞪口呆，小心翼翼問“白酒的硬通貨屬性強悍到這個地步了嗎？”Y大佬反問“不然呢？”下面就讓小春來跟大家詳細聊一聊白酒硬通貨屬性。

白酒的稀缺性和其隨時間增值的特性，讓白酒成為了一個新的投資收藏品類，吸引了一大批愛好者和投資者。這裡自然就觸發了白酒的另一個重要屬性—硬通貨屬性。什麼是硬通貨？硬通貨就是指信用較好、幣值穩定、匯價呈堅挺狀態的貨幣以及長期保值的一般等價物。白酒雖然不是貨幣，但是他就是這麼神奇，它也擁有這樣的屬性。

在這以前，小春一直以為，白酒的硬通貨屬性僅僅屬於白酒行業龍頭品牌的特徵，眾所周知的茅臺、五糧液、國窖1573等等。這些品牌受到追捧，成為硬通貨很正常，畢竟不管是品牌知名度，還是產品的質量，都是消費者值得信賴的品牌。在網上，隨便搜一下“茅臺硬通貨”，你就會發現小編所言不虛。

話歸正傳，白酒的硬通貨屬性具體化的表現在哪裡？在以酒抵債！除了Y大佬所說的抵工程款的，小春在朋友間瞭解一圈之後發現，不管什麼形式的債務，都可抵。很多朋友都或多或少地用白酒抵過債亦或者被人用白酒償還過債務，白酒實實在在地成為了貨幣的有效補充。

如果你以為這只是簡簡單單的雙方私下的決定，雙方認可就行，那就真的是大錯特錯了。小春注意到近年來以酒抵債的新聞，發現很多法官在執法過程中也是認可這種方式的，在債務糾紛中以酒抵債也是一種執行方案。以酒抵債成為了一種合理合法合情的靈活執法方式。

是不是什麼酒都可以用來抵債？不是的。白酒作為硬通貨，硬不硬還是要看背景看酒質。看背景就不用多說了，主要看白酒頭部品牌。當品牌的力度不夠時，那就只能拼白酒本身的酒質了。如Y大佬所說的原酒，一般人是沒有鑑別酒好壞的能力的，小春還是建議，如果有人要拿原酒來抵債的話，還是要到相關機構鑑定之後，再確定價值比較好。

真正有價值的白酒，在小春看來一定要達到這兩點，一是純糧固態發酵，二是酒精度要高。純糧固態發酵，不用多說，這是確定白酒真不真的問題。酒精度要高，這是保證白酒的收藏價值。目前，我國現行標準白酒通行度數一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。我們習慣將50度以上的白酒稱為高度酒。

目前小春印象深刻的極限高度酒有65度的二鍋頭，67度的衡水老白乾、68度的五糧液、68度的古道江湖陸捌酒，70度的伊力王酒。除了68度的古道江湖陸捌酒，其他的某寶上面都有銷售。據古道江湖運營中心的說法，目前陸捌酒只有外流出少部分給到經銷商手上，其他基本沒有流通的渠道。而且大部分流通出去的陸捌酒，一經發現也很快就會被收藏愛好者搶購。陸捌酒已經從最早的168元/瓶漲到200元/瓶，收藏價值還是很值得期待的。