土豬肉確實比養豬場的品種豬的肉更好吃嗎？

木 易2014-11-04 02:09:48

是！市場買的肉大多是潲水和飼料喂出來的。用自來水可以洗掉豬油。如果正宗土豬的話皮會比較糯，肉質比較緊，香氣比較濃

核桃豬2016-05-17 22:19:02

理論上怎麼樣不曉得，但是實際感受是這樣子的。記得去年去湖南桃江，偏僻的縣城，吃的豬肉（不曉得是否土豬肉，估計是，因為那地方還是蠻落後的），味道絕對比在省會城市的好吃，天地可鑑！

仍是去年，到江蘇蘇北的一個縣城，食用的豬肉有時候就不好了（蘇北經濟多家禽飼養），當地人也是喜歡把村上自養的豬整條買下來自己食用，味道巴適！！！

一塊治癒良肉2016-09-26 15:10:54

據調查，中國曾被調侃為吃了世界一半的豬肉的國家。目前大家吃的豬肉，都是白豬肉。其實在以前，中國人都吃黑豬肉的。黑豬源於中國，但卻在改革開放時期，被生長快、喂料少、瘦肉率高的白豬肉所取代，這個時期豬肉，填補了國民的脂肪空缺，而在物質生活富足的今天，安全、健康、營養才是人們應該重視的食用標準。

有別於白豬，黑豬採取純野外放養，以純雜糧和野外覓食為主，加上生長週期長，豬能夠充分發育，疾病抵抗能力強，肉質更細膩營養更豐富，肌肉中的不飽和脂肪酸的含量為8。87%，特別是亞麻酸能保護肝臟，能提高人體免疫能力。

比土豬肉更好吃的豬肉還有一種叫安嶺雪豬黑豬肉，每天爬山、拱地、滾泥塘、游泳，養成了一身剛健的豬肉，不像家豬那麼懶惰得長著鏢。

阮籍2017-01-09 11:29:32

天天讓你吃土豬肉，偶爾有一天讓你吃飼養豬肉，你會發現飼養豬肉的口感好到爆

王亞飛2017-05-08 09:27:23

我吃過天帥草原豬的養的豬肉，確實口感和口味上比市面上那些育肥豬肉好吃很多。哦對了他們的都是黑豬肉