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自己自繁自養留母豬需要注意哪些事項?

作者:由 豬場獸醫師 發表于 農業時間:2022-09-18

種豬的選擇

選擇出表型非常好的豬隻個體留作種用,是非常重要的育種工作,甚至對於遺傳力低的性狀改良也很必要。豬的選種方法的基本原理都是根據動物個體的性狀資訊進行評估,以決定哪些個體可以留種參與繁殖。選種的方法隨著育種技術的不斷改進,發展也非常快,下面就常用的這四種方法進行介紹,這些方法分別是:外型鑑定、效能測定、後裔測定及標記輔助選擇。選種工作會將這些方法結合起來使用,以確保選種的準確性。目前最新的選種方法是基因組選擇技術,這項技術可以縮短育種的時間,同時具有更高的準確度。目前這個方法在國內已經由企業應用,但是應用的範圍還不大。

自己自繁自養留母豬需要注意哪些事項?

外型鑑定

第一種選種方法是外觀鑑定,也稱為眼觀測定。這種方法是最原始的一種選種方法,但是並沒有過時。外觀鑑定根據動物表型水平的優劣程度來決定其是否留種。當然,該方法要對比個體的表型水平和群體中的平均水平之間的差異,要選擇優於群體平均值的個體留作種用。對於高遺傳力性狀而言,這個方法選種的準確度要高一些。當然,這個方法不是取得遺傳進展的最佳方案。這個方法的缺陷是如果待選種的群體中個體年齡或體重的差異範圍很大的話,有可能將將效能優異的動物漏選掉。舉例說明,如果我們要在一群年齡差異較大的母豬群體中挑選後備母豬,那麼群體中年齡較大的母豬看起來體型較大且外生殖器等發育的更好,因此年齡較大的豬更容易被留種,這樣就可能錯過年輕群體中的優秀母豬。

外觀鑑定還有一個重要作用,就是可以直接對影響母豬繁殖效能以及使用年限的性狀進行選擇,例如肢蹄和腿部結構,乳頭數,外生殖器發育情況以及其他的結構指標。這樣可以有效的選擇最佳的後背母豬和公豬,同時這個方法也可以用於母豬的淘汰上。目前這種選擇方法有專業的標準手冊,便於使用者按照科學的標準執行。

效能測定

生產效能測定是目前比較科學的選種方法,這個方法幫助生產者以動物個體的生產效能為基礎,再做選種決定。生產效能記錄在絕大多數農場中都是常規的工作,這些資料最常見的作用是用來監控農場生產成績是否正常,以及透過對生產記錄的分析來找出養豬生產操作中的長處和短板,進而進行解決。如果可以收集到計劃選種群體的各項效能資料,而且這些資料是透過統一的測定方法和儀器得到的,那麼這些效能資料就可以用來評估動物的種用價值,以此作為選種的依據。但要注意,如果想利用生產效能測定資料來進行遺傳評定且得到良好的效果,那麼就必須保證動物個體及其父母的ID標識必須要準確。個體動物在出生時就要給予固定的耳號,並且耳號標識必須要終生都要保持。如果動物個體的身份識別發生混淆或者丟失,以及效能測定的資料不準確都會降低效能記錄作為選種依據的準確性和可靠性。

全國種豬遺傳評估資訊網(全國種豬遺傳評估資訊網)制定了生豬改良計劃的指導方案。這個方案提供了包含對種豬遺傳選擇重要的效能以及測定方法。在農場中便於測定效能的指標包括:出生時間,產活仔數、斷奶時間,斷奶數,出欄體重。收集斷奶體重和出欄體重需要體重秤來測量,在農場中不難做到。背膘厚和眼肌面積是很重要的胴體性狀,但是測定需要較為昂貴的裝置,對於一般商品場測定有一定難度,因此這兩個指標的測定一般由種豬場進行測定。

對於生產效能資料記錄受到的已知的環境因素影響需要進行標準化處理以消除偏差,將資料在一個相同的水平上進行比較 ,這對於場間和群體間個體效能比較是必須的。舉例說明,胎次對窩產仔數有影響,一般母豬在第4-5胎產仔數達到最高。為了比較兩頭母豬的產仔數效能,就需要將胎次的影響校正,在相同的標準下對效能進行比較。另一個例子是用來比較商品豬生長速度的指標:達100kg日齡;但是這個指標不是在動物到達100kg的準確時間進行測定的,因此有一個公式用來根據日齡和性別對這個指標進行標準化處理。相應的校正公式可以在網站上查到,在此不再贅述。

很多育種組織都建立了資料分析中心,資料在農場採集後集中傳輸到資料分析中心,然後利用育種軟體對效能指標的育種值進行估計。育種值(breeding value,衡量動物作為父母的價值)和預計後裔差異(Expected progeny differences,衡量動物對後代的遺傳貢獻),這兩個指標用來對不同群體間的動物的效能進行比較,同時這兩個指標可以作為種豬選種的決策依據。

後裔測定

後裔測定可以認為是效能測定的一種擴充套件,不同之處是出了個體動物的效能記錄外,其後代的效能記錄還包含到效能評估系統,結合兩者的資訊對個體和其父母的育種值進行估計或評估其遺傳優點。某種意義上來講,連續的對個體效能的測定,實際上就是後裔測定。後裔測定在豬育種公司應用的非常普遍,而且對於在活體上測定困難的指標例肉質效能,或者公畜上無法測定的指標如繁殖效能進行測定,因為這個性狀只能從其女兒得以表現。對於可以直接在動物個體上採集的性狀,增加其後裔的測定資訊可以增加其遺傳評估結果的準確性。當系譜資訊與後裔測定資訊結合後,就可以計算得到期望後裔差異的估計值。同時當增加額外的資訊,尤其是更多的後裔測定的資訊得以進入到評估系統時,期望後裔差異的準確性將會得到提高。因此,當遺傳評估系統中,不僅有動物個體的資訊,同時還有其後裔的資訊時,遺傳評估的準確性就會更高。

標記輔助選擇

標記輔助選擇是一種新型的育種技術。這項技術是對個體DNA資料進行收集和分析,尋找對性狀指標有顯著影響的特定標記位點。這項技術已經應用在豬應激綜合症(PSS)的檢測。PSS的特徵是豬隻會產生應激,猝死,以及PSE肉。PSS 可以根據豬是否攜帶特定的隱性基因複製的數量來進行鑑定(是正常或者說是沒有攜帶這個基因(NN型),攜帶有一個隱性基因複製(Nn)或者是隱性基因的純合型(nn),nn型個體表現為應激綜合症。)。基因型為nn的個體的PSS症狀非常明顯,要比Nn型個體的應激明顯嚴重。nn型個體會將應激基因傳遞給所有後代,所有的後代都是應激基因的攜帶者;Nn型的個體會講應激基因傳遞給部分後代。PSS的檢測是透過採集血樣後送到實驗室進行DNA分析。同時還可以對其他的已知的和效能相關的單基因突變進行檢測,例如對肉質有影響 的RN基因的檢測。基因層面的檢測費用較高,這就限制了小規模農場對這項技術的應用,但是對於大型育種企業在出售種豬和精液時,會提供相應的PSS應激基因和其他對生產效能有影響的基因的檢測報告。但要注意的是,皮特蘭品種是應激基因的主要攜帶者,不使用這個品種的客戶不用擔心這個基因的影響。

本文轉載於知乎王忻文章。

標簽: 效能  測定  選種  個體  基因