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甘油二酯油是什麼 甘油二酯油功效作用 吃甘油二酯油更健康

作者:由 前言知識講解 發表于 農業時間:2022-11-05

甘油二酯油是什麼?甘油二酯油的功效作用有哪些?你知道人的一生會吃掉多少油嗎?人一生會吃掉約1。18噸食用油,相當於6441瓶飲料,重量約等於2萬顆雞蛋。你是不是很意外?人一輩子原來會吃掉這麼多油!

人吃油可不僅僅是為了炒菜,食用油提供了人體所需約50%的脂肪酸,而脂肪酸是人體七大營養素之一脂類的重要組成部分,所以油的好壞對我們的健康非常重要。

脂肪型食用油吃太多,容易肥胖、三高

什麼是脂肪型食用油?通俗來說,就是平常我們用來炒菜的植物油,其甘油三酯含量超98%以上,甘油三酯就是脂肪,也就是說,吃普通食用油等於吃脂肪油。長年累月地吃脂肪型食用油,到中老年容易引發肥胖、高血脂、高血糖及心血管疾病,對健康有很大的危害。

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因此,營養專家建議換成更健康的甘油二酯油,甘油二酯油屬於燃脂型食用油,尤其適合中國人的重油飲食習慣,重點是長期吃不會在人體內儲存脂肪,還能減肥、降三高。

什麼是甘油二酯油?

2009年,我國衛生部(現衛健委)將甘油二酯油列為國家新資源食品,規定甘油二酯含量超40%以上的屬於甘油二酯油。

甘油二酯油比普通食用油的脂肪含量少一半以上,中國國民膳食指南的報告顯示,目前國人每天食用油的平均攝入量是45克,一年就是26斤。如果把傳統食用油換成甘油二酯油,一年就能少攝入26斤的脂肪。相當於每年少攝入了滿滿30瓶礦泉水同量的脂肪

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近年研究表明,甘油二酯油食用後在體內不蓄積,可以對人起到降血脂、減少體脂、抑制體重增加等功能,對人體生命健康十分重要。

在日本甘油二酯油是厚生省推薦國民的健康用油

在甘油二酯日本厚生勞動省證實甘油二酯油是與餐後血脂、體重有關的保健用食品,並從1988年開始推薦國民食用,負責每年體檢的日本醫師協會官方也推薦甘油二酯油可作為健康飲食的一部分。

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根據《日本油料化學家協會期刊》38名健康男性食用能量值相似、吸收率接近的甘油二酯油和傳統食用油,4個月後,甘油二酯油組體重降低3。6%,脂肪面積降低3。5%,腰圍降低5%,而傳統食用油組沒明顯變化,此次臨床試驗結果表明,甘油二酯油具有超強的減脂效果。

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另外,《日本油料化學家協會期刊》的一項臨床表明,透過對114名受試者1年觀察,甘油二酯油組初始血清甘油三酯平均290mg/dl,試驗後血清甘油三酯約減少90mg/,血脂異常降幅高達50%,結果表明:甘油二酯油具有顯著的降血脂功效。

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因為甘油二酯油能有效降低肥胖率、心血管發病率,深受日本國民喜愛,長期食用還能讓身體更健康長壽。

善百年甘油二酯油:20斤普通油才出1斤二酯油

甘油二酯是天然珍稀成分,普通食用油含量最多是2%,無法發揮其功效性,20斤普通油才出1斤甘油二酯油。而且製備技術壁壘高,長期被日本、美國“卡脖子”。

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我國油脂科學家為了全民吃到更健康的食用油,由善百年首席科學家、暨南大學汪勇教授領銜的團隊,專研21年突破技術,做出1瓶改善中國餐桌健康的甘油二酯油,已實現中國甘油二酯油的自主研發及大規模生產。善百年所推出的系列甘油二酯油,甘油二酯含量為40%-97%,減少了脂肪含量,保留了脂肪酸營養,完全能滿足國人對減肥,預防改善三高問題的健康需求。

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善百年還憑藉卓越的甘油二酯油科研成就,榮獲“國家科學技術進步獎”。善百年甘油二酯油有著科研的加持,對自身產品的品質尤為嚴苛,每一瓶甘油二酯油都採用10倍嚴苛於國家標準去檢驗,力求國人攝入更健康的油脂,吃得安心,更吃得放心。

改革開放多年,我們家裡吃的普通植物油從未升級過,為了家人的健康,是時候給家裡換瓶更健康的善百年二酯油了。