減你妹的肥，晚飯加雞腿。

6月26日 ｜ 第二十三期

BGM-來自Janet Seidel的《Till there was you》

我可喜歡吃雞腿了。

雞腿是那種，脂肪含量較多，也是整隻雞中鐵含量最多的一部分。

說起雞腿，有人告訴我說，他們小時候家裡條件不好，平常很少能吃到雞肉。只有在過年或者清明在祠堂祭完祖，才能看到有雞肉從祭臺上撤下來拿回家。

那時候，小孩子總是吵鬧著要吃貢品裡的雞腿。一大碗白切雞擺放在那裡，勾動著孩子肚子裡的饞蟲。

那時候他覺得，雞腿是世界上最美味的食物。

我沒有過這種經歷，不知道雞腿對他人來說是這麼寶貴的東西。

每次吃烤雞，我都會先把翅膀先扯下來，大口的吃掉，接著才輪到雞腿。吃完這兩樣，其他部分的雞肉，就不再吃了。

媽媽煲湯的時候，也總是會把雞腿留下來，不切碎。家養的老母雞再加上幾顆紅棗、枸杞，幾片黨參和薑片，蓋上高壓鍋蓋和閥，再等上十幾分鐘左右，一鍋鮮美的雞湯就完成了。

等到吃飯的時候，雞腿一定會在我的碗裡，因為大家都留著給我吃，不用搶的。

“多吃點，多吃點。”這是在家吃飯頻率最高的一句話。

小學時，街上流行炸雞腿，街邊的很多小攤鋪改賣炸雞腿，生意火爆。賣雞腿的老闆他不是人！！！他扇著風扇賣雞腿。飢腸轆轆的我，聞到那膩人的雞腿香，口水嚥下去一次又一次。

一個炸雞腿比我的臉還大，5塊錢，可是媽媽不給買，說打了激素。

終於有一天她擰不過我，買了炸雞腿回來。沒咬兩口就看到了一絲紅色的東西，媽媽說，黑心的商販，賺錢賺紅了眼，這雞腿根本沒有炸透。

扔還是不扔是個問題。

雖然千愛萬愛那雞腿，可越是饞嘴的人，對於食物就越挑剔，已經聞到血腥味的我死活不肯把那個雞腿吃了。

從那以後我的人生距離炸雞腿漸行漸遠。我是挺怪那個商販的，要不是他，我努力構築的美好回憶怎麼會充滿怪味。

好幾年我就那麼聞著雞腿香，看著別人吃，眼饞。徘徊在商鋪門口終究沒有買，擔心再遇上一個沒炸透的雞腿，我的人生就此灰暗下來不可。

不行，不能讓別人破壞我對雞腿的愛。大學時候，我開始轉戰吃滷雞腿。食堂的滷雞腿又便宜又香，每吃一次都覺得好幸福。

直到工作後，竟然怕吃雞腿了。

偶爾在飯店看到滷雞腿香噴噴地躺在飯桌上，吞嚥了幾口口水後，卻始終沒有下筷子。總覺得再等等，再等等，那陣香味便會消散。

少吃個雞腿，好像就能瘦個幾斤似的。

唉，真沒出息。

身邊也會有人說，吃這麼多幹嘛肥死你/啊你好像又胖了諸如此類的話。有時候覺得好像是啊，那麼多雞湯都在說，控制不了體重的人何以談人生，你的身材出賣了你的層次等等等等。

控制不了體重就沒有未來了嗎？多吃一個雞腿就是犯罪嗎？

這樣的雞湯這麼多，媽媽我能怎麼辦啊。

其實雞湯這種東西真的沒有什麼意義。自控是否強大，管不管的住嘴根本不是最低條件，能不能減肥也不是最低表現。

非要掛鉤，就很無恥。

人生和體重有半毛錢關係？是易胖體質喝涼水都會長肉好嗎。這世上有那麼群人，狂吃不胖，那豈不就是天生贏家？哼！

下班了，等電梯的間隙，隔壁家阿姨提著幾個滷雞腿散發出滿滿的肉香味。

聞著聞著覺得好餓啊。

算了減你妹的肥，我也要吃雞腿。

文字 / trouble