新買的刀具，刀具鋸齒裡的黑色物質是啥？

清鋒繞指柔2023-01-05 08:04:56

金屬碎屑灰塵＋1

大部分刀一般是流水線生產，包括開刃和打磨，在過程當中很容易沾上金屬碎屑和灰塵，而在儲存步驟上，大部分商家採用的是上油處理

油＋金屬碎屑＋灰塵＋亂七八糟的東西，卡在齒刃裡就容易形成這個東西，當然圖片拍的不太清楚，所以也可能是另一種可能

刀身成型的時候要用到一門工藝：熱處理

熱處理過後表面會覆蓋一層鐵屑 氧化膜一類的東西，也有可能是打磨的時候沒打磨到這個地方。

題主可以用抹布，紙之類的東西擦一下，擦得掉（紙上有痕跡）就是油＋灰，擦不掉就是氧化層。用鋼絲球刷掉或者銼刀磨石之類的去掉就好。