【旺昌健康】再餓，這幾種東西都不能空腹吃！

相信你一定聽說過 一些關於空腹飲食的傳言 這些傳言到底是真是假？

日常大家說的空腹 一般是指進食後經過4~6小時 有點餓感了 就被認為是“空腹”

這些關於空腹飲食的傳言

是真的嗎？

傳言1：空腹不能喝牛奶

真相：要分人

確實有些乳糖不耐受的人群，空腹喝奶後會出現腹脹甚至腹痛、腹瀉。

這是因為空腹喝牛奶時，乳糖集中到達腸道，更容易引起腸道脹氣、痙攣，甚至腹瀉、腹痛等不良反應。

如果先吃些澱粉類食物，不適感就會大大減輕，甚至消失。 但是本來沒有乳糖不耐受問題的人，空腹喝牛奶是 沒 問題的。

傳言2：空腹不能吃香蕉

真相：不靠譜

有人認為香蕉富含鉀、鎂等元素，空腹吃了會對心臟、腎臟造成影響；部分人認為香蕉是“排便利器”，空腹吃的話很容易拉肚子。

事實上這種說法並不靠譜。

當香蕉進入人體後需要經過一系列複雜的消化吸收過程，其中的鉀、鎂才能慢慢被身體利用，而且腎功能正常的人，身體會自動調節保持動態平衡，多餘的鉀、鎂離子會隨著尿液排出，不會驟然升高。 其次，

香蕉含有的膳食纖維的量並不高，每100g僅有1.2g膳食纖維，遠低於梨、棗等水果，更是比不上很多蔬菜，通便能力並不出眾。

而生香蕉中含有大量的鞣酸，攝入過多反而可以導致便秘。

傳言3：空腹吃柿子會得結石

真相：胃腸道功能弱的人儘量避免

柿子中含有鞣酸，而空腹狀態下的胃處於高酸環境，鞣酸在胃酸作用下容易聚合起來，與胃黏液蛋白結合成硬團塊，形成胃柿石。目前市場上的柿子都進行過脫澀處理，鞣酸含量有所下降。

但對於胃腸道功能弱的人來說，還是要儘量避免空腹吃柿子，要吃也要挑熟一點的，每次不要吃太多。

正常人群是可以空腹食用少量柿子的。

傳言4：空腹不能吃荔枝

真相：千真萬確！不能空腹！

有種說法是，空腹吃荔枝會得“荔枝病”。這種病確實存在，它算是一種急性神經系統疾病，常常是季節性爆發（恰逢荔枝收穫的季節），很多人會伴有低血糖、癲癇。 目前對於“荔枝病”的機理研究還不是非常清楚。空腹的情況下更容易發病。

特別是敏感人群，如兒童、老人及易發生低血糖者。

在吃之前，最好吃一些富含碳水化合物的食物，也一定要注意食用量。

傳言5：空腹不能喝咖啡

真相：咖啡因敏感人群不可空腹喝

空腹喝飲料時，由於胃排空速度較快，

容易加快咖啡因吸收的速度。

所以對咖啡因比較敏感的人，空腹喝這些含咖啡因的飲料可能不適感來得更快、更嚴重。

酒也一樣，空腹會讓酒精更快被吸收，更容易醉。所以，像茶、咖啡這樣的飲料，還是慢慢小口喝。酒，空不空腹都不建議喝。 總結一下：

空腹吃沒問題：

香蕉、豆漿、雞蛋、酸奶

部分人不能空腹吃，或少吃點沒關係：

牛奶、含咖啡因的飲料（咖啡、濃茶以及部分能量飲料）、紅薯

再餓也不要空腹吃：

酒，含鞣酸高的柿子、山楂、黑棗、荔枝 除此之外，對於身體虛弱、有消化系統疾病或者各種慢性疾病的人，需要注意食物的種類、進食順序和搭配方式。對消化道可能有刺激、有損傷的食物，

比如過酸、過鹹、過度油膩、過度刺激、含有高活力蛋白酶、含有大量單寧、草酸或者鞣酸的食物

，可以先吃點其他食物之後再吃它們。

除了食物

空腹還有什麼要注意的呢？

空腹能運動嗎？

空腹運動比較容易出現低血糖

，建議大家在運動前補充一些碳水化合物，

特別是高強度運動的時候。

但是每個人對運動的訴求可能不同，只要不至於出現低血糖，空腹也是可以的。

空腹不宜開車

如果空腹時間較久，體內血糖下降到一定程度時，就會發生低血糖反應，

出現頭暈眼花、注意力不集中、反應遲緩、昏昏欲睡等現象

，直接影響到反應能力。司機應堅持一日三餐定時定量，加班加點或夜間行車時應加餐。

空腹不宜洗澡

空腹狀態下洗澡容易出現低血糖症狀，

如頭暈、噁心、嘔吐等。

加之浴室空氣不流通、溫度較高，容易讓人頭暈目眩。因此，不宜空腹洗澡，洗澡時間也不宜過久。