最權威的紫砂壺知識大全

作者：由紫砂壺記發表于繪畫時間：2022-04-11

龍山砂，陽羨壺，砂壺宜茶，茶道譽中外；荊溪水，富貴土，水土利陶，陶藝冠古今。

在中國陶瓷藝術中，紫砂壺是一種特殊的品種。它具有與眾不同的效能、用途和藝術風格，它是一種實用與美高度和諧而又妙不可思的特種手工藝品。

用以盛茶，“外類紫玉，內如璧雲”；賞其風采，“溫潤如君子，豪邁如丈夫，麗嫻如佳人；瀟灑如少年，飄逸如仙子。”紫砂壺以素面素心的特徵著稱於世，古今往來，愛壺的人不一定嗜茶，但嗜茶的人十有八九鍾情於紫砂壺的。明代李漁曰：“茗注莫妙於砂，壺之精者又莫過於陽羨。”

紫砂壺成為名器名陶，它與宜興地區產茶和飲茶風尚也有一定關係。明代中葉以後，它又見重於士林，於是逐漸形成了壺藝、詩詞、書畫、篆刻相兼於一體的紫砂茗壺，成為中國茶文化的組成部分而蜚聲海內外。

原礦紫砂泥

畫龍點睛說“氣孔”

品茗賞壺，巡茶滿盞之時，一把壺的出水如何，常是眾目關注的焦點，若是出水如柱，平穩而順暢，直入杯底靜默無聲，定會贏得嘖嘖稱讚，讓人喜形於色。

壺的出水問題，歷來一直受到眾多名家裡手們的重視，也是玩家選壺時必不可少的一項測試內容。

仔細研究可以發現，好的出水，實際上與諸多因素有關，如：壺型、流型、流的位置、流管內壁、嘴的口徑、網孔形式、網孔孔徑、網孔出水的有效面積等等，但有一細微之處常被忽略，那就是壺蓋上的“氣孔”。

把玩茗壺，有時會遇到這樣的情況：壺內滿水後，傾倒出水時，其水流呈現出跳躍狀，還伴有“突突突”的聲音，或水流扭轉泛花，伴有“吱吱吱”的聲音。

究其原因，此現象是由於在傾倒出水時，壺體內立即處於負壓狀態，並透過壺蓋上的氣孔，吸入壺外的空氣進行補充，若氣孔的孔徑過小，則空氣進入壺內時受阻，形成間歇性“氣塞”，最終影響到水流呈現脈衝式跳躍狀，並伴有“突突突”的聲音；或由於氣孔的孔徑過小，空氣進入壺內時的流速過高，產生嘯叫現象，發出“吱吱吱”的聲音。

紫砂泥料是這樣練成的

紫砂頁岩生成於甲泥礦層的夾層中，大多是從深達數百米甚至千米的地下礦井深處開採出來的，並且以深層礦體的質地較為優良。然而剛開採出來的紫砂泥礦體（常被稱為生料），質堅如石，需經過一系列的加工處理，方可成泥（熟料），用於製作。

熟料

紫砂泥料為什麼要陳腐

泥料的陳腐亦稱陳化，古名養土，俗稱困料、困泥。即儲泥。紫砂礦泥加工工序之一。

紫砂泥料和瓷器的瓷土相比，紫砂泥料有著很大的差別，不同點在於瓷土的主要成分是高嶺土，瓷土不需要陳腐後再用，而紫砂泥料卻需要陳腐後再用，紫砂泥料陳腐的時間就如同古代釀酒中的“女兒紅”的道理是相通的（女孩出生時就釀好），時間越久越好。那麼紫砂泥料為什麼需要陳腐呢？

紫砂礦石製作成泥料

紫砂礦石風化後，碾磨成泥粉，再加水攪拌均勻，製成泥塊，此泥塊存放在陰暗潮溼的地方，這個存放的過程就是“紫砂泥料陳腐的過程”。

紫砂泥料經過陳腐，有利於泥料氧化和水解反應的進行，陳腐的同時兼具細菌作用，促使有機物的腐爛，併產生有機酸。泥料中的有機質成為膠狀體後，可塑性會進一步提高，更利於製品的成型與燒成。

陳腐時間越長越有利，經長時間陳腐的泥料燒成後和未經陳腐的相比，會因火氣退卻而變得柔和玉氣，其色調也會有所加深。如在相同的燒成氣氛及溫度下，陳腐過的泥料做的壺更和潤。

清水泥

紫砂壺泥料為什麼要陳腐時間越長越好

紫砂料陳腐的過程可以增加泥料的粘性，增加泥料內部各種組成物質的相容性。經過陳腐的紫砂泥料一般具有以下幾個特性：

1、可以降低燒製的溫度，因為燒製的溫度低了，燒製的風險相對也降低了，而且古代都是龍窯，龍窯的溫度一般比較難超過1000度，所以在過去有些高溫泥料，就必須要陳腐，否則就燒不透，達不到最佳燒製效果。陳腐的時間越久，其燒製溫度下降的越多。現代窯技術的改良，窯內溫度可以超過1300度，所以有些高溫泥料不怎麼久陳腐也可以拿去燒製了。

2、陳腐過的泥料，所做出的紫砂壺，經過燒製後其新壺的“水色”就很好看，這樣的壺也很好養出效果，養出包漿後的紫砂壺更加具有“玉質感”。

陳腐老紫泥泡養前後對比

3、工手們用陳腐過的泥料做壺要比不怎麼陳腐的料要好做，料的泥性比較好，粘性也比較好，這樣紫砂壺去燒製時也不太容易會開裂。

4、可提高、增強可塑性。

5、可減少成型和乾燥時開裂。泥料陳腐時間愈長，所製陶器質量愈好。

我國古代陶瓷製作中，認為儲泥陳腐是一個部驟，陳腐時間大多在一年以上。

老泥、新泥其實是不少壺友存在的一個誤區。紫砂的形成到今天都是經過了千萬年甚至上億年的時間了，都可以說是老泥。平常所說的新泥、老泥只是在陳腐期上區別而已。泥料的陳腐期某種程度上來說是越久越好，但在制壺前需重新回煉一下。

泥料陳腐在倉庫中

陳腐泥料

陳腐期久的泥料色澤相對於陳腐期短的泥料要溫潤，可塑性要高一點。感覺沒有那麼硬。陳腐期短的泥制好的壺無水色，較難看。陳腐期長的有水色，較好看，經過泡養，溫潤凝重，不作任何加工，入手便光潤古雅，可比三代銅器。

一、紫砂的工藝方面

1、紫砂的傳統成型工藝有幾種？

過去分為全手工與半手工，都是拍打成型的傳統工藝，半手工有藉助石膏模子定型以符合設計標準，但是半手工成分仍然佔到八成以上，因此都可以稱為傳統手工製作。

2、紫砂全手工和半手工的區別？

區別在於後者一般藉助石膏模具定型，以體現設計要求與標準，前者製作時間更長，隨意性大，充滿未知。

3、紫砂中是否有機器參與制作？

沒有，紫砂傳統手工藝，修、瓜、擀、篦、光明針等工序，是機器無法替代的。

4、全手工製作的壺一定比半手工有收藏價值嗎？

不一定，汪大師的半手工曲壺就貴得讓人買不起，堪稱歷史傳奇經典，全手工是一項基本技能，與價值沒有直接聯絡，收藏價值取決於設計、設計者、製作者等因素。

5、如何看一把紫砂壺的製作好壞？

形態是否舒服、比例是否協調、工藝是否精良，都是好壞的標準。

6、灌漿壺屬於真正的紫砂壺嗎？

當然不是，紫砂壺是傳統拍打工藝成型而不是注漿。

7、如何鑑別一把手工壺的製作難度？

實際上，難度在於你可以看到了它背後的用心程度，處處講究的製作，都是不易的，難度是因為用了心了。

8、如何鑑定一把壺是否全手工或者是半手工？

一般透過壺內的自然痕跡，實際上這個甚至是難以鑑別也是失去意義的，因為拍打成型本身是紫砂的傳統手藝，現代的壺裡面都做的相當乾淨，只是半手工是有藉助了模型以控制標準線條，保持一致性，我認為只要是遵循紫砂傳統工藝，都是手工的，而手工也只不過是一項基本技能，所以刻意去鑑別毫無意義，更應注重的是紫砂壺所能給你呈現的氣質與狀態，是否能打動你的神經，如同一件好看的衣服，你不會去鑑別是上了縫紉機還是手工縫起來的，在乎的只是它穿在你身上給你帶來了氣質。

9、一件好的紫砂作品從構思到製作都需要不斷的完善它？

是的，真正的高階與高度，都是從一個精彩的構思開始，繼而加以想象與圖紙設計，然後才到製作環節，順著感覺不斷會進行調整與改進。

10、全手工和半手工的壺價格差別主要體現在哪？

嚴格來說傳統拍打成型的都叫手工傳統制作，後者是有藉助模型控制線條標準，而一般純手工價格更高，是因為時間成本可能是多了幾倍，但是如果壺做的不好，全手工也是毫無意義，因為它只是一個基本技能。而我們看到汪大師藉助模型製作的曲壺，成了天價的歷史名壺。

11、壺出水孔的形狀和孔的多少和壺的製作好壞有關係嗎？

沒有直接關係，因為它只是個孔，但是更加漂亮細膩的一些細節往往也是可以炫技，讓人產生好感。

12、紫砂壺的厚薄重量和壺的品質有什麼直接聯絡？

沒有直接聯絡，越薄越有難度，現在製作紫砂壺，一般採取適中的分量，宜輕巧好用，過薄容易擔心熱脹冷縮開裂，易磕碰損壞。

13、泥的顆粒大小和壺本身的效能有關係嗎？

有關係，不是好壞的關係，而是泡茶選取適用的關係。

14、紫砂壺一般燒成溫度是多少？

一般在1100～1300度之間。

15、製作一把紫砂壺大概需要多久？

看製作難度與各方面要求，一般從幾小時到幾天甚至半月都是有可能的，製作時間沒有標準，只取決於人的狀態、功力、修為，並不是時間越長越好，有時候缺乏感覺。

16、紫砂壺製作燒窯的成品率高嗎？

紫砂以顆粒為主，因此有一定的骨力與強的可塑性，燒成一般也是相當穩定的，因此成品一般是高的，成品率的高低在於泥巴的穩定性。

17、現代紫砂的燒成方式有幾種？

電窯、推板窯、煤氣窯、柴燒。

18、手工紫砂壺是否每把都存在不同的細節區別？

這個當然，紫砂的傳統拍打成型就是手工製作，即使有所藉助石膏模型，也是手工安裝最終雕琢成型，因此存在及其細微的差別，但是不大容易看出來，這也是品牌可以成立的標準之一。藉助標準是設計師的天性，輔助了製作時候線條的完美一致標準，因此消費者買紫砂壺注重的應該是器物本身的狀態，如同你看到一個人的態度。

19、如何鑑別灌漿紫砂壺和傳統紫砂壺？

灌漿壺因為是稀泥灌注成型，非真正紫砂製作概念，因此用料極其低檔，沒有質感，混沌不堪，而拍打成型，透過精心修瓜等傳統工藝製成的紫砂壺完全是兩回事。

20、紫砂壺的選購是否一定要求三點一線？

不是，紫砂壺不是機器製造，在製作過程中，是按照基本的三點一線進行安裝的，靠的是肉眼測算，買紫砂壺，基本端正即可，重點在氣質而不是吹毛求疵。

21、拿壺蓋倒扣壺口是否一定要壺嘴，把，壺口平貼一平面？

不一定，一般安裝的時候，很多壺是這樣做的，這樣是為了取得平衡感與對稱美，也有的壺不是這樣處理的，千萬別走進機械審美的誤區，平衡是靠眼靠心，不是手量。

22、壺內壁有落款和印章就一定能說明是手工壺嗎？

不能，壺內壁可以做好了人為再敲，所以市場上炒作所謂的全手工，實際上沒有意義，對消費者是一種欺詐行為，實際上不需要特意去做這些邊角事，再說即便真是全手工壺，做得不好又有什麼意義呢？

23、紫砂壺的口蓋緊密程度是否能說明一把壺的好壞？

不能，緊密只是一個皮毛的東西，不應該被放大，它代表的是工藝的精細嚴謹，但和壺好壞不直接關聯，像一些非真正紫砂壺採用手拉坯做的，口蓋極其好，但是已經不是傳統工藝的紫砂了。

24、紫砂壺的出水流暢程度主要和什麼有關係？

主要和網孔的面積和大小、和流內部的掏空程度以及壺的造型有關。

25、可不可以透過敲擊紫砂壺的聲音來判斷紫砂壺的好壞？

不可以，紫砂材質的密度硬度不同，聲音也不同，幾乎大部分紫砂聲音敲擊都是沙啞的，只是程度不一樣，紅泥類尤其是朱泥因結晶度高則是相對脆亮的聲音。

26、滿水按壺嘴倒立紫砂壺而不掉蓋能說明紫砂好壞嗎？

這種行為只是檢驗蓋子和壺口的平整密合度，屬於拿紫砂來娛樂，與思想品位，美學修養，和紫砂的好壞是毫無關係。

27、到底紫砂壺的大小容量和紫砂壺的製作難度有什麼關係？

過於小或過於大的壺，一般難度也比較大，這是兩個極端，小壺要掌握好比例乃至氣度，大壺由於體積大，要作出精緻度，體現搭配上的雅緻而不笨，也很難。適中容量的壺是較好把握的。

二、紫砂的泥料方面

1、紫砂泥到底可以分幾種？

常見的有紫泥，紅泥，段泥，降坡泥，綠泥等等，因為紫砂是共生礦，因此含礦量不同呈現了多姿多彩的顏色。

2、紫砂泥是否已經開發完了？

不，05年暫時禁採之前，屬於開採過度，礦量應該足以製作幾十年，而黃龍山底下，畢竟還是蘊藏著大量的紫砂寶藏。

3、如何看一把壺泥料的好壞？

色澤、光澤、質感，都必須是自然而優雅的，尤其光澤感讓紫砂看上去樸實而有活力而不是僵硬死板或亮晶晶的假紫砂。

4、朱泥是紫砂泥裡最好的泥嗎？

不是，只能說每一款泥，都有優點，紫砂泥名稱是代表品名，而不是好壞，所以會有選泥挑礦，擇優而用。

5、真正好的朱泥燒成收縮是不是很大？

純朱泥收縮比肯定是最大的！無論顆粒粗細，朱泥料收縮比比一般紫泥要大一倍左右。比如同樣大小的胚體，紫泥燒出來是200cc，朱泥是150cc。

6“、拼紫”是什麼樣的一款紫砂泥？

拼紫是紫砂一廠時代的產物，紫泥加入了微量的錳粉產生了色澤變深，呈深褐色，如今我們都基本使用原礦色，看起來更純正。

7、紫砂泥的顆粒大小和泡茶的關係？

嚴格來說是沒有絕對的關係，只是代表透氣性的強弱，以及更適合泡的茶。

8、什麼樣的紫砂泥才是好的紫砂泥？

一般正宗的紫砂泥是黃龍山產的，色澤豐富多彩，質感樸素有層次，它的純度，往往是需要視覺去體會砂感是否地道美麗，這個與看和田玉大同小異，紫砂有骨有肉，甚至有雜質會更代表正宗紫砂之美。

9、紫砂泥是質感粗礦的好還是細膩的好？

粗細與好壞無關，只要是正宗的優質紫砂泥，粗細是代表柔美與質樸之間的審美差別。

10、色澤鮮豔的好還是樸素點的好？

紫砂的豔麗度是有限的，就像女人過於濃妝就很假了，紫砂再豔麗也可以讓人覺得自然奪目，一般黏性大細膩度高的泥燒成後比較豔麗，大部分的紫砂因有一定的沙性，因此看起來都很樸素，隨著泡養才不斷的增加光澤。

11、紫砂泥為什麼不全是紫色的？

紫砂叫五色土，因含礦量的高低不同，以及含鐵量不同，呈現出數十種色澤不止，只不過紫褐色是最多也是最常見的而已。

12、紫砂泥到底是泥土還是礦石？

是礦石，但可以單純經過自然風化加水變可揉捏成泥。

13、紫砂泥全部是天然的嗎？

紫砂是天然瑰寶，一般情況下，紫砂的自然表現力與可塑性都是天生的。

14、紫砂礦料的主要成分是什麼？

粉砂碎屑及膠結它的粘土礦物組成。粉砂碎屑主要成分是石英，含有少量的黑、白雲母和長石、褐鐵礦等。粘土礦物主要成分是高嶺石，並含有一定量的水雲母、絹雲母及赤鐵礦等。在光學顯微鏡下，上述礦物共生在一起，因此紫砂的礦物組成屬於含鐵的粘土／石英／雲母三元系統。（化學成分略）

15、紫砂泥的價格高低、好與差的區別在哪？

價格低至每斤幾塊錢到上千一斤不等，甚至更高都有，預測未來好的料還會更加稀缺更高價格。好的料是純正地道，養護後有的光潤優雅，有的包漿淳厚，可以感受其骨肉之美，質感層次之明顯，而差的料則缺乏以上這些品質，渾沌缺乏生機。

16、紫砂壺表面的黑點是什麼？

大部分黑點是含鐵量極高的顆粒高溫熔化產生的，這些黑點代表了紫砂的純正天然，如同歷史的滄桑印跡，體現著樸實動人的天成之美。如果特別乾淨，反而這種美就不存在了。

17、紫砂泥燒成後有白色等雜質說明泥料不好嗎？

不是，要看情況，一般並非雜質，而是紫砂共生礦裡的顆粒，在很多種泥裡都特別多，比如段泥，降坡泥，青灰泥，等，反而如同繁星點點，增強質感使泥料不顯呆板。

18、什麼樣的泥泡什麼樣的茶有特殊研究嗎？

一般非高香型茶，勁大的茶，適合透氣性較強的泥，以便盡情呼吸與舒展，使茶湯極度放鬆，口感也會變得甘洌純正，而高香型怕散香，需要相對有高緻密性的泥來產生聚香凝香。

19、紫砂壺泡養之後有什麼區別？

從出窯時候的灰土土，漸潤，直到煥發生命的光彩。

20、好的紫砂泥與差的紫砂泥泡茶有何不同？

在發茶上，好紫砂用好水可以完美的啟用茶性，使茶的口感完好表現，層次豐富，韻味深厚，而差的紫砂泥，本身混沌不堪，也會讓茶湯沉悶缺乏活力，沒有品茶的樂趣。

21、不同顏色的紫砂泥之間有優劣差別嗎？

沒有，優劣差別只在於單種料的精純程度。

22、朱泥壺在冬天使用需注意什麼？

最好是用溫水溫一下壺，以避免瞬間的熱脹冷縮導致驚裂，因為朱泥結晶度高，質地相對較脆。

23、朱泥是不是泡茶最好的紫砂泥？

每款泥料都有自己的泡茶優越性，不是哪款是通殺的最好的，朱泥就很適合高香型茶類，比如烏龍觀音、巖茶、單樅，甚至白茶、老茶等，堪稱一流功夫茶具，適用性特別寬。

24、紫砂泥做成的壺與其他材質做成的壺泡茶的不同在哪？

在於它適度的透氣性，極佳地讓茶湯環境達到極致，過鬆過密都不可比擬，更不用說是毫無透氣性的瓷類、金屬等材料了，紫砂是水與土的天然造化，它讓茶體的舒活呼吸度都處於一個最完美的自然迴圈系統，蓋不奪香，既有保味功能又無熟湯氣，自古就稱富貴土，最貴的土，文人雅士爭相追逐的美器。迄今為止，還沒有發現可以和宜興紫砂礦料相媲美的陶土礦藏。

25、用好泥做成的壺就一定是好壺嗎？

好泥是好壺的第一要素，但好壺還需具備好的造型，好的工藝等要素。

26、紫砂泥有這麼多顏色和分類，我們該如何選購紫砂壺？

選擇正宗紫砂做的壺，如果作為日用或送人，以良好的品牌紫砂最為直接明確，節約自行研究時間成本，也減少上當的機會。

27、紫砂壺的新壺會有土腥味嗎？

紫砂壺剛出窯裡面有點窯火味道，只要沖洗乾淨，是毫無異味的。

28、是否一種泥的壺最好只泡一種茶？

理論上是這樣，一壺泡一茶，茶味跟養出的效果會更好哦！

29、開壺是不是要使用什麼來煮茶？

是的，在開壺的過程中您需要用茶葉跟壺一起煮上一個小時左右，第一清除壺中殘留的雜質，第二使壺在後期更容易泡養。

30、紫砂泥中最好的泥料是底槽青？

不是，底槽清是上等的紫泥，仍然只是紫砂的品種之一，如同麵條與米線，取向不同而已，每一款泥料都有好壞，只是底槽青名氣大了些，製作上主要是根據造型選擇適合的泥質泥色，以達到最佳融合效果。

31、有些紫砂泥燒成後油光發亮這是為什麼？

燒成後油光發亮的目前只看到極其細膩的結晶了的朱泥，其餘沒見過可以燒成油光發亮的，要麼非正宗紫砂。很多看上去如顏料般豔麗、以及亮晶晶晃眼的壺不能購買使用，很可能加了化學著色劑以及玻璃水等，並且異味是洗不掉的，會危害健康。

32、為什麼紫砂壺會越養越好看？

因為紫砂具有雙重透氣孔結構，可以吸收茶葉的油分、茶汁滋潤紫砂的顆粒，並且紫砂中的石英雲母等礦物會吸收光，因此泡久的壺看上去會有啞光似由內而發，並且從外表的包漿可以看到裡面的質感層次之美。

三、紫砂的收藏與使用方面

1、紫砂壺和蓋碗泡茶到底誰好？

紫砂壺更好，蓋碗是快餐，紫砂壺是用心的料理，蓋碗因為傳統而便利常被使用與試茶標準器，真正要進行茶事，體會茶滋味，還是得紫砂壺。

2、怎樣選擇有使用且有收藏意義的紫砂壺？

兩條路，一是選擇最優秀的紫砂品牌，二是選擇能從人格到思想到創作能征服你的藝人，這樣的比例很少，用好的心態去對待紫砂，你得理解什麼叫創作什麼叫識別度，才能讓作品給你帶來享受與樂趣。

3、如何判斷紫砂壺的價值？

可以從紫砂壺的作者，製作工藝，造型美感，以及品牌的價值來衡量壺的大概價值。

4、紫砂壺越泡茶越有價值嗎？

越泡越美，如脂似玉，價值在於你的心中，以及別人的仰慕中，不需要動不動用錢衡量。

5、如何鑑定一把紫砂壺的真偽？

首先你得確定的是你的壺是不是紫砂做的，然後再去與專家或作者鑑定真偽。

6、如何正確的養壺？

不用特意去養，自然的泡好你的茶，閒暇用溼布擦拭壺表，乾擦容易產生和尚光，用慢光陰去讓紫砂壺煥發由內而外的光芒叫啞光，也是紫砂壺第二次產生了生命力。

7、紫砂壺中名師名人指的是？

傳統意義上指的國家頒發的職稱證書，但市場現在似乎不大吃這一套，真正意義上的名家，應該是具有人格魅力、有獨特語言符號的藝人，這才是真正的好工匠。

8、紫砂壺日常使用中應該注意什麼？

輕拿輕放，動作緩慢，保持乾淨，茶垢及時清理。

9、紫砂壺的造型對泡茶有什麼影響？

真正的紫砂壺在適度的審美造型裡，都是很有利於發茶的，一些怪異的或瘦高或矮的離譜的可不適用，因為都不利於茶葉與水形成一個自然的生態環境。

10、曼生十八式到底是哪十八式？

曼生十八式是由身為“西泠八家”之一的清代書畫家、篆刻家陳鴻壽設計，紫砂藝人楊彭年、楊鳳年兄妹親手製作的十八種經典紫砂壺款式，因陳鴻壽字曼生，故名“曼生十八式”或“曼生壺”

11、紫砂壺一定會越久越值錢嗎？

不一定，只有真正有思想的壺，才會越用越漂亮越愛不釋手，也會越有價值。

12、何為紫砂壺的家用壺和收藏壺？

一般，不貴而優質的紫砂壺我們是很輕鬆用於日常使用，這一點靠譜的紫砂品牌是首選，而貴乎乎的名家壺，我們擔心磕碰而儘量不去使用，因為會有打破風險的心理負擔，你可以收藏價效比較好的中低價壺，也可以收藏真正有獨特風格的名家壺，至於收藏，這取決於你的專業度，往往一把好壺是從真正有識別度的設計開始，而不是人云亦云的某某老師、作品。一切直指思維高度與設計水準。一般有獨特設計感的壺，往往對工藝泥料都是極致追求的。我們也是這樣做的。

13、怎麼選擇一把最適合的泡茶的壺？

看平時喝什麼茶，非高香型茶就用透氣性好一些的，高香型的就選擇結晶度高一些的避免失香，容量根據個人喜好，茶葉可以自然舒展開即可。

14、如何查證一把壺的實用性？

一般實用性指的是口蓋大小合理，出水爽利，把手端拿舒適，那樣就可以優雅地泡茶，避免尷尬。

15、紫砂壺每次泡茶後要及時清理乾淨嗎？

對的，它也是家用器皿，保持清潔，看著用著才會舒服，一般使用後沖洗掉茶渣就乾淨了，擦拭一下也是潛移默化的養護。

16、不同的茶葉要使用不同容量的紫砂壺嗎？

看投茶量，最好可以讓茶葉完全的舒展開來，茶放鬆了，茶湯也是比較柔和放鬆的。當然，更重要的是掌握好出湯時間，以免過淡無味過濃苦口。