碗筷泡水超過4小時,細菌會繁殖10個億?小心被細菌包圍
為什麼那麼多人不想做飯,寧願吃外賣?
因為自己做飯,還得洗碗!吃外賣的話,吃完直接把垃圾扔掉,多方便啊。
朋友說:“洗碗真的很煩,我通常都是把碗筷泡在水裡,放到心情好的時候再洗。”
碗筷泡在水裡過夜,細菌可是會翻倍翻倍再翻倍的啊。
碗筷泡水裡,細菌一夜繁殖10億。
吃完飯,順手把碗筷泡在水槽裡,這個很多人習以為常的小習慣,其實隱藏著大大的健康隱患。
我們來看,“水”本來就是細菌的培養皿。
細菌在水中1~4小時是適應期,這段時間細菌的體積不斷增加,但還沒分裂;
可是在4小時後,細菌就會開始以幾何級數增殖。
如果按照細菌每20分鐘繁殖一代計算,1個細菌1小時分裂成8個,
那麼10小時後就會分裂成10億個以上。
細菌大量繁殖會有什麼後果?就怕你洗不乾淨,清潔和消毒不徹底的話,容易引起腸道感染,拉肚子喲。
所以說,碗筷別放水裡泡太久,最多4小時!
另外,還有一個關於洗碗的重要注意事項,那就是:
抹布
。
洗完碗用抹布擦?小心細菌會更多!
出於好意,有人習慣洗過碗後用抹布把水分擦乾,這樣做會使碗更加乾淨嗎?
不一定,因為這一塊小小的“抹布”也能細菌超標!
中國疾病預防控制中心釋出的《“小抹布,大問題!”中國家庭廚房衛生調查白皮書》顯示,中國家庭洗碗布細菌數量高,
其中不乏大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、沙門氏菌等19種條件致病菌。
Emmm……這些可都是可引起疾病的致病菌呢。
想用抹布,不是不可以~
但前提是,你得保證這塊抹布是乾淨的,不然洗好的碗會被二次汙染哦。
如何正確洗碗?
可以買個洗碗機呀!
就是那種很成熟的機器,把碗放進去就自己清潔,洗的很乾淨,還能自動消毒殺菌,省心。缺點是:有點耗錢。
或者找個洗碗機。
似乎別名叫做男朋友、老公之類?小編其實也不太知道,畢竟我都是自己勤勤懇懇手洗的。
再不然自己動手洗。
這一類洗碗呢,最講究的是:別偷懶!
①吃完飯立刻就刷碗。
別讓碗筷在水裡等太久,因為總有細菌想害它們,你最好4小時內把碗洗了。
②洗碗布每次用完要擰乾,放在通風地方晾乾;並且給洗碗布定期消毒(消毒液或水煮消毒),用舊了的洗碗布要及時更新。