手工純魚丸,爽滑Q彈讓你一次吃個夠!
作者:由 涮啥 發表于 美食時間:2022-12-13
一年三百六十五天,天天都是吃火鍋的好日子。談起吃火鍋呢,各類丸子則是必不可少的。接下來就詳細的介紹—手工純打魚丸
當然,不是那種澱粉丸——很多海邊江邊的城市,都擁有各種新鮮便宜的魚類,活跳跳撈上來做成丸,不用靠澱粉新增劑修飾,咬下去是澎湃的魚肉香!
白白圓圓的小胖子下到火鍋裡,隨著火鍋底料翻滾起伏,魚丸鮮香之味撲面。撈起一顆,趁著還有些燙嘴咬上一口,唇齒間滿是淡淡的魚鮮味,
色香俱佳吃不膩
爽滑Q彈
魚肉鮮美
超高含肉
魚丸營養價值
1、魚肉營養豐富,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效;
2、魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;
3、魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。
令人垂涎的手工魚丸在火鍋裡「咕嘟咕嘟」,魚丸和各種鮮美食材,在火鍋翻滾冒著熱氣。吃上一口,爽滑Q彈,包含湯汁,沁入齒間的香氣讓你魚味無窮。