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自然界中有毒的食品及解決的方法?

作者:由 滄瀾夜月 發表于 舞蹈時間:2018-04-06

怎麼說呢,感覺題主問的確實是有點泛了。

首先先提一點吧,一切不涉及濃度不涉及劑量/服用量就說有毒的都是耍流氓,水喝多了還會導致水中毒呢

說到有毒的食品其實很多啦,什麼發芽土豆啦斷腸草(鉤吻)啦白毒傘啦,乃至各種中藥假如使用不當都是可能給人體帶來傷害的,但是使用得當(量足夠精確)又確實能治病。

其次,得看對人體或生物體造成毒性的是什麼物質,以及造成中毒的原因/機理是什麼了。蛋白質的話就加熱使之變性,對於一部分自然界的有毒食品目前醫學上還是沒有特效解毒劑的,對於這類的話多數採用對症治療。

其實說白了最簡單的,不吃不碰唄,比如不發芽的土豆是沒有發芽土豆裡含有的龍葵鹼之類的生物鹼的,你真要硬要吃發芽土豆,祝您好運。

標簽: 發芽  土豆  有毒  人體  水中毒