過山車式的俄羅斯葵花油價格

作者：由野林貓大宗物資發表于動漫時間：2022-12-29

今年俄羅斯的葵花籽有望創紀錄收成，在這個背景下，向日葵價格開始下跌。

根據俄羅斯儲蓄銀行（去年該銀行給俄羅斯和烏克蘭葵花油生產企業大量放款）的最新估計，向日葵的收成可能會在 2021 年創下歷史新高，達到 1590 萬噸，儘管 5 月份預計只有 1540 萬噸。之前的記錄是在 2019 年為 1540 萬噸，2020年僅收穫了 1330 萬噸。

預計2021年葵花籽產量將創紀錄，俄羅斯油脂聯盟執行董事米哈伊爾·馬爾採夫和最大的葵花籽油生產商俄羅斯農業公司總經理馬克西姆·巴索夫證實了這一點。

EFCO集團（俄羅斯大型葵花油煉油企業）發言人說，向日葵產量預測確實“非常好”，這得益於種植面積的增加。據俄羅斯農業部代表說，2021年向日葵播種面積為920萬公頃，比去年增長11%。據該部預測，今年油籽總產量預計至少為2250萬噸，其中向日葵超過1400萬噸。

小知識：

（葵花油是俄羅斯人最受歡迎的食用油，葵花籽是獲得葵花籽油的原料。根據俄羅斯聯邦相關部門在 2000 年代初期進行的研究， 90% 的俄羅斯人表示偏好葵花油。在俄羅斯聯邦，大家更喜歡吃未精煉葵花油，因為聞起來更香。但是慢慢的，俄羅斯大城市的居民開始偏愛精煉油——精煉油沒有葵花籽的味道和氣味。其他型別的植物油，如玉米油、油菜籽油、橄欖油等，在俄羅斯家庭的廚房裡找不到。

俄羅斯人倒是追捧橄欖油，但是橄欖油比葵花籽油貴幾倍，對於很多普通消費者來說太奢侈了。

在國際消費品市場上，廉價的棕櫚油處於領先地位-在2018年、2019年度，根據對烏克蘭的諮詢公司ProConsulting研究結果，佔世界油脂消耗總量的35％，其次是大豆油（29％）。葵花籽的份額僅為9%。）

2020年，葵花籽雖然大豐收，但價格卻大幅上漲：到2020年9月份，俄羅斯國內價格創下五年新高，並持續上漲。

實際上，葵花籽油的價格創下了過去 200 年人類整個食用葵花油歷史的絕對價格記錄” 。這是由於美元通脹和黑海地區減產預期導致全球植物油價格上漲的結果。葵花籽油已成為 2020 年最昂貴的食用油之一，甚至普京也不得不公開表示，他對俄羅斯國內零售糖價上漲 71。5% 和黃油價格上漲 23。8% 感到憤怒。

現在對俄羅斯和烏克蘭這兩個葵花油產量大國來說，有可能遭遇斷崖式價格下跌。

首先是今年葵花籽的收成提高的預期導致最近幾周世界市場葵花油價格“滑坡”。其次，由於進口國（主要買家包括土耳其、中國和印度）對葵花油的需求疲軟、今年6 月上半月出口價格下跌幅度很大，幾個月前，葵花籽油的出口FOB價格達到每噸 1700 美元的峰值（按 FOB 條款，即賣方支付在黑海港口的交貨和裝船費用），那麼現在價格是每噸 1100 美元，

在出口報價下跌的壓力下，俄羅斯國內市場的價格也在下降，儘管下降速度沒有國際市場那麼快。價格下降從6 月開始的，如果在 5 月底9葵花籽成本約 53100 盧布（4607人民幣）每噸，那麼到 6 月底 - 約 40900 盧布（4069人民幣）每噸。

7 月 5 日至 11 日當週，向日葵的俄羅斯國內價格降至 37800 盧布（3279人民幣）。在向日葵葵花籽的成本約為 36，000 盧布（3123人民幣）。

俄羅斯葵花籽加工產品的有 42%葵花油， 39%是用作動物飼料的葵花粕。

2019/20 年度俄羅斯最大的葵花籽原油生產商是Rusagro 集團，市場份額為 12%，排名第二的是 Yug Rusi，佔 11%，第三位是 Efko，佔 7%。

其中Yug Rusi 是最大的預包裝植物油生產商，這家公司有 Zolotaya Semechka、Zlato、Milora 等品牌，去年佔有的俄羅斯市場份額為 21%。排名第二的是 Blago 公司，佔有 10% 的份額。

我公司這兩天向 Yug Rusi 集團的生產商傳送了詢價函，報過來的價格變化還不大。和中國市場價格還是倒掛的。

而在俄羅斯零售商店裡，葵花油現在沒有變得更便宜。在 2020 年 1 月至 5 月，俄羅斯商店的葵花油價格為 99。9 盧布（8。67元）每 1 公斤，在2021 年同期為127。1 盧布（10。5元）。（或每 1 升8元人民幣和 15。4元人民幣）。

因為普京的批評，俄羅斯去年年底對葵花籽油實行價格管制。2020 年 12 月，農業部和工業和貿易部與製造商和零售連鎖店達成協議，1 升葵花籽油批發價格不超過 95 盧布（8。25元），零售價格不超過 110 盧布（9。6元）。（俄羅斯以類似的方式調節糖價）。這個協議有效期至2021年 4 月 1 日，但在 3 月底延長至 10 月 1 日。

事實上，也有很多未加入協議的連鎖超市，其中俄羅斯 Magnit、X5 零售集團、Lenta 和 Auchan 零售連鎖店並沒有加入該協議。

價格調控降低了生產者和經營者的收入：據估計，2021年俄羅斯油脂行業可能損失約500億盧布（43。4億人民幣）收入。為維護金融穩定，俄羅斯政府對油脂企業給予了10盧布（8576萬人民幣）的補貼。

俄羅斯市場上向日葵油的價格取決於國際市場上的價格，而這反過來又會影響葵花籽的的成本。葵花油出口關稅的生效對國內價格下跌產生了額外的影響。

2021年7月1日至2022年8月31日，在俄羅斯，出口葵花籽按50%的稅率徵收出口關稅，但每噸不低於320美元。此外，從2021年9月1日至2022年8月31日，葵花籽油出口浮動關稅將實施，其幅度為每噸 1000 美元的基價與指示性價格（每月市場價格的算術平均值）之間的差價的 70%，減去調整係數的值（每噸 50 美元）。關稅將以每噸 1050 美元的指導價格價格計算。