雞爪子別再燉著吃了，教你一個新吃法，滿滿的膠原蛋白，太好吃了

雞爪子營養特別的豐富，而且還可以美-容-養-顏，愛美的姐姐們一定要多吃點雞爪子，裡邊滿滿的膠原蛋白，今天教大家一個新的吃法一定要收藏儲存。食材：雞爪子、生蔥、生薑、食鹽、胡椒粉、雞蛋、精肉、生抽、醬油、做法：首先把雞爪子清洗乾淨涼水下鍋焯水，雞爪子焯好水之後用剪刀剪一下，把所有的雞爪子處理好之後。把處理好的雞爪子繼續涼水下鍋，放入蔥段和薑片去腥，蓋上鍋蓋，小火燉煮40分鐘。​編輯切換為全寬新增圖片註釋，不超過 140 字（可選）時間到看一下熬好的湯，奶白奶白的滿滿的膠原蛋白。湯熬好之後把雞爪子撈出，把湯倒入碗中，倒的時候一定要過濾掉湯裡邊的渣子。然後把雞爪湯放入冰箱裡邊冷藏半個小時。雞爪還可以用它來做泡椒鳳爪，也可以燉著吃。​編輯切換為全寬新增圖片註釋，不超過 140 字（可選）接下來再準備點肉餡，往肉餡里加入薑末，蔥花，放入一小勺鹽，一勺雞精，再放入少許的胡椒粉去腥，再打入一個雞蛋，最後再放入少許的生抽、醬油，用筷子朝一個方向攪拌均勻。接著取出冰箱中凝固好的雞湯也放入肉餡裡用手充分地抓拌均勻，抓拌成這種粘稠的狀態就可以了。​編輯切換為全寬新增圖片註釋，不超過 140 字（可選）再準備些餃子皮用擀麵杖擀得稍微薄一些，因為這餃子皮比較幹可以在餃子皮的邊緣沾上點清水，這樣在包的時候更好包一些跟包包子一樣，把餡料給包起來，包得稍微緊實一點包好後放入籠屜裡。然後起鍋水開後上鍋蒸八分鐘，好吃的灌湯包就做好了。這個灌湯包真的老香啦，家人們可以試做一下，真的非常不錯。都看到這裡了最後別忘了給詠哥點個贊，點個關注，再忙再累記得按時吃飯。祝您身體健康，萬事如意。

雞爪子營養特別的豐富，而且還可以美-容-養-顏，愛美的姐姐們一定要多吃點雞爪子，裡邊滿滿的膠原蛋白，今天教大家一個新的吃法一定要收藏儲存。

食材：

雞爪子、生蔥、生薑、食鹽、胡椒粉、雞蛋、精肉、生抽、醬油、

做法：

首先把雞爪子清洗乾淨涼水下鍋焯水，雞爪子焯好水之後用剪刀剪一下，把所有的雞爪子處理好之後。把處理好的雞爪子繼續涼水下鍋，放入蔥段和薑片去腥，蓋上鍋蓋，小火燉煮40分鐘。

時間到看一下熬好的湯，奶白奶白的滿滿的膠原蛋白。湯熬好之後把雞爪子撈出，把湯倒入碗中，倒的時候一定要過濾掉湯裡邊的渣子。然後把雞爪湯放入冰箱裡邊冷藏半個小時。雞爪還可以用它來做泡椒鳳爪，也可以燉著吃。

接下來再準備點肉餡，往肉餡里加入薑末，蔥花，放入一小勺鹽，一勺雞精，再放入少許的胡椒粉去腥，再打入一個雞蛋，最後再放入少許的生抽、醬油，用筷子朝一個方向攪拌均勻。接著取出冰箱中凝固好的雞湯也放入肉餡裡用手充分地抓拌均勻，抓拌成這種粘稠的狀態就可以了。

再準備些餃子皮用擀麵杖擀得稍微薄一些，因為這餃子皮比較幹可以在餃子皮的邊緣沾上點清水，這樣在包的時候更好包一些跟包包子一樣，把餡料給包起來，包得稍微緊實一點包好後放入籠屜裡。然後起鍋水開後上鍋蒸八分鐘，好吃的灌湯包就做好了。這個灌湯包真的老香啦，家人們可以試做一下，真的非常不錯。都看到這裡了最後別忘了給詠哥點個贊，點個關注，再忙再累記得按時吃飯。祝您身體健康，萬事如意。