蝦背後有一條粗粗的黑黑的像腸子一樣的東西,不是蝦線,能不能吃?
作者:由 雷光掠影 發表于 體育時間:2022-12-26
都說不能吃,我從小吃到大,吃蝦從來不去蝦線,因為麻煩。那麼多蝦,一隻只去不浪費時間嗎?洗乾淨煮熟了直接就吃了。本人殼都直接吃了。
蝦線就是在剝開蝦皮的時候看到蝦背上的那條黑色的線。
它屬於蝦的消化道,裡面的東西就是腸道內殘留的蝦的排洩物……
通常為了我們吃東西時候的感受,通常都會建議去掉蝦線再進行烹飪。但如果實在嫌麻煩自己也不介意,或者誤食也沒什麼大礙~
我殼都懶得剝的,還讓我去蝦線?
煮熟了,去頭去尾就吃了。
剝殼,去蝦線實在太麻煩了。吃了幾十年了,感覺沒啥影響。
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