兒時的味道，總歸留在兒時。

“老闆，要兩碗雲吞，一大一小。”

如果從高中離家唸書算起，這種每逢節假日才回到家鄉小鎮的候鳥般生活，已有十幾個年頭了。成長的小鎮現在還生活著大部份的家人，有著兒時生活的許多人和物，雖然這些年城鎮化發展，該拆的拆，該建的建，許多事物都變了樣，但有些東西還是頑強地保留了下來，而逢年過節回鄉的人，總是在小鎮狹縫中找回一絲兒時的回憶。

每年春節回鄉，我總會到一家雲吞店吃早餐，有時候接連幾天都會去，雲吞特別的味道在外面還真吃不到，還有最重要的一個原因是小時候父親難得帶我和弟弟吃一回雲吞，每回吃上都是開心的，大概是為了回味那開心的滋味。

每回去吃雲吞，老闆娘胖大姨總說回來過節啦，然後就跟身邊的老小二說：“這孩子打小就來我家吃，現在回來還吃我家。”去年春節回來時，胖大姨已經不在灶臺上煮雲吞了，而是胖大姨的兒子在煮，大姨就坐在門口招攬生意，前幾天去吃，胖大姨就已經“活”在一張照片上了。

胖大姨的兒子

其實早幾年我就知道雲吞都是胖大姨的兒子在煮，雖然配方已經傳授給了兒子，但有些味道不只是存在於配方里，更多的是那一份歲月的痕跡。

我們總習慣說重溫兒時的味道，其實不知不覺間，我們已不是兒時的我們，兒時的味道也總歸只能留在兒時。