荊州草魚配合飼料檢測 草魚配合飼料重金屬檢測

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草魚配合飼料是草魚養殖的主要飼料之一。配合飼料的營養成分、理化效能、衛生指標等，對於草魚最終的產量都有著決定性的影響。當然為了提高草魚規模養殖產量和經濟效益，飼料生產企業也會不斷研發新品，對草魚配合飼料的配方不斷最佳化，從而增加市場競爭力。我國對於草魚配合飼料的質量有著明確的規定。根據草魚的不懂生長階段需要的配合飼料指標也都有明確的要求，今天我們就草魚配合飼料檢測的相關知識為大家介紹一下。

草魚配合飼料根據草魚的生長階段進行劃分，可分為魚苗配合飼料、魚種配合飼料、成魚前期配合飼料、成魚後期配合飼料四種。具體分類依據就是根據草魚生長階段的每尾的體重數。比如當草魚小於10g時，應該投餵魚苗配合飼料；當草魚在10克到250克時，就需要投餵魚種配合飼料；當草魚在250克-1500克時，就應該使用成魚前期配合飼料；成魚後期配合飼料一般用於草魚超過1500克以後。

草魚配合飼料感官檢測指標要求色澤一致，大小均勻，而且不能有黴變、結塊、異味、蟲類滋生等情況。加工質量檢測指標一共有四個專案，分別為混合均勻度、水分含量、含粉率、水中穩定性。然後根據配合飼料形態分為顆粒飼料、膨化飼料、碎粒飼料三種。不同形態的飼料除了混合均勻度均≤7。0外，其他三個指標要求都不相同。

營養成分是草魚配合飼料的關鍵指標。在講營養檢測專案之前，我們要知道營養成分並非越高越好。比如蛋白質指標，由於草魚屬於食草性魚類，如果飼料蛋白質太高，就會造成草魚免疫力低下，患病率提高，從而導致產量下降。所以適當的指標是草魚配合飼料營養成分的基本要求。除了粗蛋白質外，草魚配合飼料還需要檢測粗脂肪、粗灰分、粗纖維、總磷、懶氨酸等營養成分。

除了以上檢測規定外，草魚配合飼料的衛生指標也明確要求按照GB 13078中的規定執行。飼料衛生指標為國家強制標準，GB 13078將飼料衛生檢測專案分為無機汙染物、真菌毒素、天然植物毒素、有機氯汙染物、微生物汙染物共五個。

1、無機汙染物：總砷、鉛、汞、鎘、鉻、氟、亞硝酸鹽

2、真菌毒素：黃麴黴毒素B1、赫麴黴毒素A、玉米赤黴烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、T-2毒素、3伏馬毒素（B1+B2）

3、天然植物毒素：氰化物、遊離棉酚、異硫氰酸酯、噁唑烷硫酮

4、有機氯汙染物：多氯聯苯、六六六、滴滴涕、六氯苯

5、微生物汙染物：黴菌總數、細菌總數、沙門氏菌

在諸多的草魚配合飼料檢測案例中，我們也發現有些指標雖然在標準中沒有具體規定，但是實際投餵中也會影響養殖戶採購決定。比如，飼料顆粒大小問題，GB/T36205-2018中只規定了混合均勻度的指標。但是飼料顆粒大小對於草魚適口性也具有很大影響，顆粒太大容易造成浪費、顆粒太小會增加草魚攝食難度，從而延長投餌時間。再比如水溶性好的飼料可以提供草魚消化吸收，提供飼料利用率。這些都是我們在做飼料檢測時，也要關注的地方。