花菜產量高不高？關鍵看施肥時間，做對的人沒幾個

花菜屬於十字花科蕓薹屬甘藍種，食用器官主要是花球，具有較高營養價值，除含有鈣、磷、鉀等礦物質營養外，還有蛋白質、碳水化合物、多種維生素。

在正常種植條件下，花菜生長需要適宜的土壤、水分、光照以及溫度等自然條件，只有在各種條件合理的情況下，才可以保證花菜高產優質，其中，合理施肥是關鍵，但其他的栽培措施也不能少。

一、花菜高產需要的種植條件

生產實踐證明，最適合花菜種植的溫度為11-25度，生育花球最適合的溫度為18度左右，如果環境溫度低於10度，花球就會出現生長緩慢的狀況；而當溫度處於25度之上時，花球就會鬆散並且較小，營養被花枝大量吸收，進而影響花菜的質量。花菜的適宜溫度區間狹窄，因此，我們應該合理控制花球的生育溫度，保證控制在適宜範圍內，進而有利保證花菜的品質和產量。

二、花菜高產的栽培技術

1、科學選種

在正式種植花菜之前，我們必須根據種植地的氣候條件進行科學選種，儘量選擇耐儲存、商品性高、適應性廣以及抗逆性強的中晚熟品種。在選擇好花菜種子之後，應該對種子進行有效處理，將種子放置於32度的溫水中浸泡，並且充分攪拌三十分鐘，及時去除乾癟種子。在浸泡完畢後，我們需要將種子放於溫水中進行二次浸泡，進而可以提高出苗率。花菜種子在經過浸泡後，我們可以選擇波爾多液對種子進行消毒，但需要合理控制其濃度，可以有效強化種子抗病蟲性。

2、育苗播種

種植戶在進行育苗時，我們應該需要確保土壤具有充足基肥，進而可以為幼苗健康生長提供足夠營養供給。在育苗過程中，如果發現幼苗生長勢較弱，需要進行及時的追肥，主要以速效化肥與農家肥為主。在育苗時，我們還應該做好防病、防蟲工作，在種子出苗後的一片以及兩片葉期，我們應該及時進行間苗，在幼苗處於三片葉的時期，我們應該進行二次間苗。

3、合理密植

在正式移栽之前，我們可以在大田翻耕時，一畝地施用複合肥30公斤。在移栽前的一天，每畝土地需要用敵草胺200毫升進行除草。在花菜幼苗株高在16釐米時，即可進行移栽，每畝地栽植3000-3500株。

4、肥水管理

因花菜品種和栽培季節的不同，水肥管理上應有所差異。因為花菜吸肥量大，移栽後應該採用“前促發苗，中穩壯實，後攻花球”的施肥原則。在花菜進入蓮座期之後，施用多元複合肥20公斤，進行撒施。如果花菜出現營養不良，可以追加複合肥10公斤加尿素10公斤，在地裡進行撒施。在整個生長過程中，花菜植株需水量較大，在葉簇旺盛和花球形成時期，切忌缺水。但在灌水時不適宜漫灌，應溝內灌水，在畦溝滲透之後，應該及時將餘水排除。降雨較多時，我們應及時排除溝內雨水，以免引起漚根現象。

5、病蟲害防治

花菜的主要病害有霜黴病、黑腐病等。在霜黴病的發病初期，我們可用70%安泰生可溼性粉劑500-700倍液或者72。2%霜黴威水劑600倍液葉面噴施，每一週可以噴一次，連續噴施4-6次；在黑腐病的發病初期，我們可用50%代森錳鋅可溼性粉劑600倍液或75%百菌清可溼性粉劑500倍液噴施，每10天噴施1次，連噴2-3次即可。

花菜的蟲害主要有菜青蟲、蚜蟲、小菜蛾等。在菜青蟲成長高峰期時，我們應該每畝地用辣椒鹼菸鹼微乳劑50-60克，加水噴霧1-2次即可；蚜蟲可以選用10%吡蟲啉可溼性粉劑1500倍液防治；小菜蛾可以選用10%氯氰菊酯乳油2000-5000倍液噴霧或用1。8%阿維菌素3000倍液進行防治，效果極佳。

結語：適時採收是保證花菜品質與產量的關鍵因素，如果採收時間過早，花球就會較小，進而對產量帶來一定影響；如果採收過晚，花球會變得比較鬆散，導致其品質較差。