初一到初七，吃的東西都有意義，老傳統有道理，照著吃多添喜氣

大年三十吃餃子，和大年初一吃餃子，是人人都知道的傳統。但是大家知道“大年初二”要吃什麼嗎？可能很多人還以為，要繼續吃餃子吧。其實不是這樣的，從初一到初七，要吃的東西都有它的意義，老傳統是有它道理的，咱們就照著吃，多添點喜氣。過得有儀式感，也是生活的一種樂趣。

初一：

我們就從初一，吃的東西開始說起吧，初一除了吃餃子以外，還要吃兩種，一種是“年糕”，代表著“年年高”，還有一種是“素食”，有的地方說吃素食是“吃齋”，吃齋和“吃災”是同音，意思是來年沒有災難，過得順順利利。

不過我們當地初一早上，吃素的意思，是一年都能夠素素靜靜，也就是能清清靜靜地過日子，所以常常早上起來第一頓飯，是吃“素餃子”，這樣既吃了素，又吃了餃子，一舉兩得。

初二：

大年初二，吃什麼呢？大年初二吃的東西也都挺有意義的，大年初二要“吃麵”，原來的時候都是頭一天包餃子，剩下的麵皮，重新擀成麵條，第二天正好吃麵，然後人們根據面的形狀來發揮想象，就有了順順利利，長長久久的含義。

長此以往，就有了初二吃麵的習俗，畢竟誰都希望順順利利，長長久久。現在一般就是吃”炸醬麵“或者”打滷麵“。也就有了流傳很廣的諺語：初一餃子，初二面……

初三：

初一餃子，初二面吃完了之後，初三吃什麼呢？初三吃“合子”，就是面當中夾著餡兒的那種，意為和和美美，也非常的吉祥。包餃子的麵皮，同樣可以中間放上餡料，做成合子，又好吃，又有著美好的寓意，又能換換胃口，不用總是吃餃子。那麼這個諺語就成了：初一餃子，初二面，初三盒子往家轉……

初四：

初四烙餅炒雞蛋，小年的時候，把財神爺送上了天，初四的時候，就要把灶王爺接回來了，初四要迎灶神，吃烙餅炒雞蛋，同時還不要出遠門，因為要準備迎接灶王爺的迴歸。

初五：

初五吃餃子，初五的餃子，和初一時候吃的不一樣，初五的餃子餡更有講究，要自己剁餡兒，自己剁菜，肉餡要是一個“圓圓的肉丸”那可是最好了。初五的餃子，有“破五”的說法，也有“趕5窮”的意思，大體就是趕走不吉利和窮的東西，餃子形狀像個元寶，這一天吃圖吉利。

初六：

初六是送窮神的日子，這一天吃什麼也行。到了初六特別有意思，朋友圈裡好多人都在傳送窮神的圖片。

初七：

初七吃“長壽麵”，被稱為“人日“，按照傳統，這一天要吃麵條，可以保佑家裡的老人，健康長壽身體好。

所以諺語是這樣的：初一餃子初二面，初三合子往家轉，初四烙餅炒雞蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃壽麵。初一到初七，吃的東西都有意義，老傳統有道理，照著吃多添喜氣，反正吃什麼也是吃。