鑑定丨行家如何透過噴碼鑑定茅臺酒?
作者:由 見甄老酒鑑藏 發表于 曲藝時間:2021-11-03
俗話說得好:“
正標易仿,噴碼難學
”(我編的)。
因為茅臺噴碼機是定製的,且暗記複雜,小作坊很難仿製。在茅臺酒鑑定中,全套造假、拔頭酒、換帽酒,都可以透過噴碼來鑑定。許多鑑酒師拿到茅臺酒的第一眼也是看噴碼, 有效性非常高。
除了《鑑定丨看一眼噴碼就知道是假茅臺,怎麼做到的?》中提到的一眼假暗記外,下面這些經驗技巧,也是鑑定茅臺的重要法寶,一起來看看吧。
一看噴碼圓不圓
都說真酒的噴碼“很圓潤”,究竟怎麼個圓潤法?我們用20倍放大鏡拍了張照片:
可以清楚的看到,每一個噴點
幾乎都是相同形狀、大小的圓
。各個噴點之間或挨著,或不挨著,但是排列非常整齊。
再看一個假噴碼。
雖然排列也比較整齊,但噴點呈雪花狀,並不圓潤。是噴碼中的“一眼假”。
二看個頭勻不勻
下面這個噴碼,雖然相對圓潤了一些,但噴點大小不均勻。尤其是數字“1”的噴點,從上到下依次越來越大,也是典型的一眼假。
三看間距寬不寬
茅臺酒噴碼排列緊密,間隙均勻,特定位置和數字會更緊密些。
像下圖這種間距過大的噴碼,也是一眼假。
四看細節對不對
2005年1月左右至今,噴碼數字“1”穿鞋戴帽、噴碼數字“3”平頭弧底。
2000年下半年至今,噴碼數字“2”中間兩個噴點重合,位置趨近於同一條水平線上。
如果數字“2”的噴點重合位置不對,或者沒有重合,則為假酒。
這幾個噴點的鑑定經驗,你學會了嗎?
鑑定茅臺,就找見甄。
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