芒種期間你必須知道的七件事

在中國，一年分為24個節氣，芒種是第九個節氣，從今年6月5日開始，到6月20日結束。

芒種到了就意味著麥子等農作物的成熟。所以這是一個繁忙的季節，對農民來說。

幾千年前古人根據大自然規律創造了節氣，用於指導農業生產。在今天這種文化仍然有用，每個節氣對應的特殊食物、文化儀式和健康生活提示指導著人們的日常生活。

關於芒種，你需要知道七件事。

1.

降雨量的增加

芒種期間降雨增多

與前八個節氣相比，芒種期降雨量增加。長江中下游地區即將進入梅雨季節。

梅雨，通常發生在6月和7月，是指持續多雨或多雲的天氣。這恰巧是梅成熟的時候，這就解釋了梅名字的由來。梅雨是種水稻、蔬菜還有水果的好季節 。

2.

祈求豐收

“安苗”是皖南地區的一項傳統農事活動，自明初（1368-1644）就開始實行。

“安苗”是皖南地區的一項傳統農事活動，自明初（1368-1644）就開始實行。每年入芒種後，他們都舉行祭祀儀式，祈求秋收。人們用小麥粉做不同型別的包子，並用蔬菜汁著色。包子被用作祭品，以祈求豐收和人民的安全。

3.

送花神

芒種期間，人們舉行祭祀儀式，送花神，表達他們的感激之情。

在中國古代，農曆二月初二，人們歡迎花神的到來。入芒種期，人們舉行祭祀儀式，送花神，表達他們的感激之情。

今天，這種習俗在中國許多地區並不存在。儀式的生動和激動，在中國古典小說曹雪芹著的《紅樓夢》

第27章中可以看到。

4.

鬥泥比賽

黔東南侗族青少年在芒種期舉行鬥泥比賽。

黔東南侗族青少年在芒種期舉行鬥泥比賽。在這一天，新婚夫婦在好朋友的陪同下一起種水稻。種植時，他們互相扔泥巴。在這項活動的最後，誰身上有最多的泥證明他們是最受歡迎的人。

5.

煮青梅

青梅中含有多種天然優質有機物

青梅中含有多種天然優質有機物，酸和礦物質含量豐富。

在中國南方，五月和六月是梅成熟的季節。有一個典故說，曹操和劉備是三國時期（公元220-280年）的兩位中心人物，他們一邊煮青梅一邊談論英雄。

青梅中含有多種天然優質有機物，酸和礦物質含量豐富。它們可以幫助清潔血液，降低血脂，消除疲勞，改善容貌。然而，新鮮青梅是酸澀的，需要煮沸後才能食用。

6.

吃清淡的食物

芒種期間，不要吃油膩或味道濃烈的食物。

芒種時不要吃油膩或味道濃烈的食物，這是中國唐代藥劑師孫思邈（AD 618-907）一千多年前提出的保健建議。

一般來說，對降低血壓和血脂有作用的蔬菜和粗糧應該是首選。在這個季節，如果人們經常感到口渴和疲倦，鼓勵他們少吃羊肉、豬肉、辣椒、洋蔥和姜。

7.

多吃涼性的水果和蔬菜

吃涼性的水果和蔬菜。

芒種期天氣炎熱，因此建議食用涼性的蔬菜和水果。

苦瓜是一個經典的選擇。它含有大量天然的滋養水。據說它還具有治療高血壓或高血糖的功效。

其他建議包括西紅柿、黃瓜、茄子、芹菜、蘆筍、西瓜和草莓。中醫理論認為，它們性涼，有助於消除體內熱量，促進消化。