河南6款“沉默”酒，每一款都大有來頭，可惜知道的人卻不多

河南，一個擁有悠久歷史文化的大省，同時也是盛產名酒的地方。像什麼杜康、宋河、寶豐、仰韶、張弓等等，都是非常有名的白酒，有的曾一度紅遍大江南北。

“東西南北中，好酒在張弓”、“天下美酒多，寶豐酒好喝”，這兩句經典廣告詞，相信很多人都聽過，而它說的就是河南的“張弓酒”和“寶豐酒”。

對於外省人來說，聽過最多的可能就是上面說的杜康、寶豐這些酒，因為它們都是曾經的十七大名酒之一。

說白了就是名氣知名度高，各種榮譽頭銜比較多，而且廣告還打得好。當然，人家的品質也是相當不錯的。

那麼除了這些，河南就沒有其它的好酒了嗎？

有肯定是有的，只不過這些酒比較低調，很多本地酒友都喜歡稱它們為“沉默”酒，下面就一起來看看這6款大有來頭的“沉默”好酒。

1：四五酒

四五酒一般指的是“四五老酒”，光看這個產品代言人就知道產品質量應該不會很差。

四五老酒產自河南八大名酒生產企業之一，其產品不僅通過了國家ISO9001質量體系認證，而且還多次獲得河南省重點保護名酒產品稱號。

此酒在河南非常受歡迎，特別是在周口等部分地區。

2：臥龍玉液

這裡的“臥龍”指的是河南南陽，據說此地是諸葛亮的隱居之地。

南陽人都知道，他們當地有兩種很有名的白酒，一個是賒店，另一個則是臥龍玉液。這兩款酒從品質和口感上來講都是很不錯的優質白酒，但賒店的知名度要比臥龍玉液高一些。但論本地口碑的話，臥龍玉液要高於賒店。

3：百泉春酒

這是一款產自河南省輝縣的醬香型白酒，可能是因為想模仿茅臺吧，所以它的瓶子和茅臺很像。

此酒具有酒液透明無雜色、醬香突出等特點，據很多喝過此酒的人講，這款酒的品質和口感不輸茅臺。不過我覺得兩個酒並不能放在一起比，雖然都是醬香酒，但都有各自的特色，而且每個消費者的口味都不同，所以不能說誰比誰好。

4：賈湖酒

賈湖酒曾經在河南周邊非常的火，主要是因為在賈湖遺址發現了世界上最早的酒，所以賈湖酒才能藉此優勢宣傳自己。

但最後卻因為經營不善走了下坡路，據說此酒還贊助過河南衛視不少的節目，即便如此它的存在感還是很低。不過有一說一，此酒的品質還是相當不錯的。

5：皇溝

此酒是複合香型白酒，具有綿甜醇厚、香味協調、酒香四溢等特點。

皇溝酒是河南的優質產品，以及河南省名牌產品，同時還是中國馳名商標。

因為沒有品嚐過此酒，所以不做太多評價，但聽喝過它的人說品質絕對算是上乘。

6：兆豐貢酒

此酒產自河南兆豐，是一款典型的大麴濃香型白酒，曾被評選為河南省優質產品。

其酒具有窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協調、尾淨餘長的特點。

兆豐貢酒不管是品質還是口感，都是一款非常不錯的濃香型白酒，但唯一不足的就是50度的度數不夠意思。

除了上面說的這些好酒以外，像漢華酒、紅旗渠、林河酒、五穀春酒等都是很難的好白酒，不過這些酒都只是在本地有名，省外很少有人知道。

其實這樣的白酒不光在河南有，很多地方都是如此，主要還是因為知名度不高，所以知道的人少之又少，有時候就算碰見了也覺得不是什麼好酒。

就拿最近比較火的遵仁臺來說，此酒是真正的優級純糧酒，其採用的是和茅臺同的大麴坤沙工藝，選用本地優質糯紅高粱，輔以赤水河之水，經過三十多道複雜工藝釀製而成。

因為風格和品質都很接近茅臺，所以很多酒友喜歡將其稱作“小茅臺”。

遵仁臺所產的新酒都要儲存3年以上，最後再用10年基酒勾調，也就是說消費者買的每一瓶遵仁臺，至少都有3年以上的酒齡。可以說每喝一口都是歲月的精華！

此酒絕對是一款值得品鑑的好酒，喜歡的朋友可以入手一試。

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