盡情的享受時光吧,陽光,微風還有野餐
春色不待人,時間也不會在誰身邊多停留一刻。
抓住春天的尾巴,精心策劃一次野餐吧。
好心情、好天氣、好食物缺一不可。
好心情,希望你自己鍛造,畢竟生活這麼美好,還有什麼理由不快樂。
好天氣,需要時刻關注天氣預報,晴天,3級以下的風,合適的溫度。
好食物,主食,水果,小吃,飲品 缺一不可,最重要的是便於攜帶並且不會因為變涼而影響口感。
當然,為了美美的拍照,相機,漂亮的餐墊,野餐籃缺一不可。還有帶一個藍芽小音箱會提升這頓餐的品質。
關於吃,要濃濃的寫上一筆。
主食:我準備了三明治,奧利奧鹹奶油盒子,推推樂,瓶子沙拉。
三明治最簡單啦。
1。吐司片烤箱烤至微微上色。
2。一片抹了沙拉的吐司,一片生菜,午餐肉,黃瓜片,煎蛋,再來一片生菜,最後蓋上另一片吐司。
3。壓一壓用保鮮膜包裹起來。這樣途中不會散。
4。裡面的配料任由你加噢。
5。願意切半的請用鋸齒刀,還可以用蠟紙疊一個漂亮的三明治盒子。
奧利奧鹹奶油盒子
需要如下材料(1個709ml的量):雞蛋2個,牛奶40g,玉米油35g,低粉35g,可可粉15g,細砂糖40g,淡奶油150g,奧利奧碎30g+15g,糖12g,鹽一小勺。
步驟如下:
1。混合牛奶和植物油,用手動打蛋器同方向攪勻。
2。將低粉和可可粉過篩,篩入步驟1中。
3。將蛋液分離,把蛋黃加入步驟2。
4。打發蛋白(不知道怎麼打發的請百度)。
5。三分之一蛋白倒入可可麵糊攪勻,再將其全部倒入餘下的三分之二蛋白中,攪勻。
6。如28×28模具中,晃勻,烤箱中下層175°C,13min。
7。烤熟之後,按照模具切三塊出來,其餘的正好一會做推推樂。
8。15g奧利奧敲碎備用。
9。糖+鹽+淡奶油打發至七分,加入敲碎的奧利奧,繼續打發。(將打蛋頭提前凍在冰箱裡,淡奶油冷藏,拿出來非常好打發,用不了5分鐘,注意不要打過頭,會水油分離)
10。將打好的奶油裝入裱花袋,一層糕體,一層奶油,一層奧利奧碎,放置三層,最後上面裝飾幾個車釐子。
盒子需要冷藏, 可以前一天晚上做好放在冰箱裡,第二天奧利奧碎和奶油完美融合,非常好吃。
推推樂
可以用剛剛做盒子餘下的糕體,用推推樂模具按壓出來圓形的糕體。需要準備五顏六色的水果丁和奶油,一層糕體一層奶油,一層水果丁。
糕體可以提前做好,裱奶油和水果就出發前再完成吧,新鮮又好吃。
罐罐沙拉
老公說這就是個大拌菜,好吧,就是漂亮的大拌菜。
首先,需要一個密封的玻璃罐子。
然後,底部放沙拉,一層玉米粒,一層胡蘿蔔絲,一層生菜絲,一層甘藍絲就好啦。有一點點幹,建議加一層聖女果在中間,口感肯定會更好噢。
關於小吃:我準備了烤紅薯片,芒果布丁,樂事薯片,浪味仙,鴨脖,小魷魚。
芒果布丁
需要準備如下材料:100ml布丁杯2個(方子是2個的量),小芒果3個,牛奶40g,淡奶油30g,細砂糖10g,吉利丁片4g。
製作步驟:
1。牛奶加白砂糖,微波爐40秒,觀察糖是否全部融化,沒有融化繼續加熱。
2。將吉利丁片用涼水泡軟,加入步驟1,微波爐加熱40秒將吉利丁片全部融化。
3。將芒果肉和淡奶油混合料理機打漿。
4。牛奶冷卻後加入芒果漿,分裝,冷藏。
如果覺得甜請減少糖量,覺得有點膩請增加牛奶減少相應量的淡奶油,吉利丁片不能增減。
布丁要冷藏一夜凝固,所以也要提前做好。
烤紅薯片
1。儘量選擇長條狀的黃紅薯。
2。切成均勻的薄片。
3。烤盤鋪錫紙刷玉米油。
4。放入紅薯片刷油。
5。上下150°,15分翻面。
6。觀察,烤至沒有溼芯就好了。
7。晾涼裝盒。
簡單易做,家裡有烤箱就可以完成。油要用玉米油,花生油味道太大,不適合烘焙。
其他鴨脖啦,薯片啦超市買的啦。
關於水果
最好買五顏六色的,這樣拍照比較好看,切好放在一次性餐盒裡。我準備了火龍果,車釐子,草莓,菠蘿,青芒,奇異果。
關於飲品,我做了貌美的草莓牛奶。
刻度瓶子淘寶咯。
做這款牛奶需要材料:瓶子2個,牛奶1000ml,淡奶油適量,草莓400g,細砂糖50g,檸檬半個。
製作步驟如下:
1。200g草莓料理機打碎,加入細砂糖,半個檸檬擠汁。加熱,一邊攪拌一邊加熱,至劇烈沸騰過後關火。
2。放涼灌入瓶中。(用漏斗或者一次性的裱花袋灌,不要把草莓醬汁淋在杯壁上)
3。倒入一層淡奶油用長吸管引流,覆蓋草莓醬就可以。
4。引流牛奶,差不多滿的時候加入切半的草莓。
喝的時候需要搖勻,下圖教你怎麼喝。
很簡單啦,就是倒過來翻過去,使草莓醬汁和牛奶充分混合,味道好極啦。
第一口有小驚喜耶!
所有的食品在出發前都需要冷藏,別忘記帶勺子叉子這些餐具,有一次性手套的也帶幾個吧,紙抽溼巾也不可少呢。
尋找一片草地,最好附近有幾棵大樹遮陽,開始美麗愉悅的一天吧。
需要特別注意,天氣已經非常熱了,所以帶奶油的東西必須趕快消滅掉,要先吃掉推推樂和盒子蛋糕,切記,稍微曬一曬口感就會變得非常差啦。
老公說這是第一次野餐,非常開心。我一直在想生活本來的模樣究竟是美好還是痛楚,我也常常陷在死衚衕裡出不來,曾在黑夜裡哭泣,在遇到困難時歇斯底里。即使與好運失之交臂,即使這個世界有時惡意滿滿,還是要努力向上,迸發出前進的勇氣,是的,我稱之為“對生活有執迷不悟的熱情”。希望看到這裡的每個人都擁有這份熱情。
太陽曬的真好,晃著眼,曬得小臉倍兒熱。
請陽光灑滿我的酒窩吧,請陽光流入你的肚臍眼吧。
請陽光賜予我們能量,一週都活力滿滿吧。
我用蠟紙折了小兔子,我還帶了一本書。
這樣的好天氣真想和你虛度一天。我給你讀書,雖然你什麼都不懂,你只要安靜的聽 ,或者睡著,或者走神,或者嘴巴不停,這些都不重要,只想和你虛度時光。恍惚間理解了詩人的心情,我做不了詩人,但是我可以讀詩;理解不了其初衷,但是我還有冥想。
剛好喜歡現在的生活,此刻的你。
剛好今天天氣不錯。
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