杭州一女士生吞魚膽險些喪命，醫生：比砒霜還毒

杭州富陽王女士生吞扁魚魚膽引發急性肝功能衰竭，險些喪命，醫生：這比砒霜還毒

一天，王女士家裡買來一條扁魚，丈夫告訴她：魚膽可以清熱解毒，有明目功效。王女士聽後，二話沒說，就把魚膽摘出往嘴裡送，魚膽苦氣瞬間充滿口腔，王女士還是強忍吞下去。

當晚，王女士就出現腹痛，並伴有上吐下瀉的症狀；起初王女士以為是胃腸不適，沒有第一時間去醫院就診，就這樣堅持了一晚，第二天早晨醒來時，整個人渾身無力，還伴有怕冷、怕熱的情況，於是立馬去富陽醫院就診。

醫生根據王女士的描述，初步考慮是食物中毒，然而，抽血化驗結果卻讓醫生大吃一驚：白細胞下降明顯，肝功能兩項最主要指標，谷丙轉氨酶、穀草轉氨酶都超標幾百倍。

醫生頓時感到情況不妙，這不是簡單的食物中毒，這是嚴重的急性肝功能衰竭，隨時都有生命危險。醫生告知家屬：這簡直比砒霜還毒……於是，趕快將患者轉為上級醫院治療。

在緊急救治下，王女士目前病情穩定。

一個小小的魚膽，為何會導致中毒？醫生解釋說，魚膽膽汁含有多種毒素，成分非常複雜，迄今為止也沒有找到有效的解毒辦法。特別是魚膽膽汁中含有的鯉醇硫酸酯鈉毒性非常強，能損害腎小管線粒體，引發細胞能量代謝障礙；毒性最強的要數氫氰酸了，能抑制四十多種酶的活性，造成細胞內窒息，比同劑量的砒霜毒性還大。

魚膽膽汁毒性非常頑固，在高溫煮熟、泡酒的條件下，都破壞不了有毒成分。更不要說生吞魚膽了，吃下就會中毒。

醫生還提示，不僅魚膽有毒，其他動物的膽汁也有毒，都不要食用。

一個小小的魚膽，竟然能要人命，如何預防魚膽中毒呢？其一，我們在殺魚時，一定要把魚膽摘乾淨，否則這條魚不能吃。其二，若不小心弄破了魚膽，一定要把沾有魚膽的肉切掉，或者將整條魚扔掉避免中毒。其三，殺魚時，要謹防魚膽膽汁濺入眼睛裡，魚膽膽汁沒有“明目”功效，反而可導致結膜炎造成視力減退。

萬一誤食魚膽，立即前往醫院就診！