素食主義者能不能吃牛油？

魯伊2011-03-10 19:38:21

讓提問者困惑的牛油應該指的是從牛奶裡提出的butter吧。超市裡賣的牛油都是這種，只要不是vegan就可以吃。真正的牛脂肪是tallow，中國超市裡通常買不到的。植物牛油是margerine，不過這種通常trans fat含量比較高，出於健康考慮不推薦。

柒陸小滿2011-05-03 13:37:40

素食應只是習慣，而不應變成一種教條和約束。想吃什麼就吃什麼才是合理的。

知乎使用者2011-06-03 03:42:04

身邊有一位素食主義者，她不喝牛奶，不喝蜂蜜，她認為這些動物受制於人類（動物受虐待，以及可能存在的死亡），並不是出於自願的目的來生產牛奶或者蜂蜜。

GraceG2011-06-03 03:47:12

或許不是對問題的直接回答，但是對於受素食主義約束如此之深的lz可能會有幫助

不嚴格素食主義- > 嚴格素食主義飲食差異如下

不吃哺乳類動物肉-〉不吃奶製品- > 不吃雞蛋- > 不吃魚- > 不吃經油處理的食物- > 只吃生蔬菜/水煮蔬菜

Tiffany2018-01-21 18:25:48

看你的心想做到哪一部

1。你願意做到全素

都不吃蛋奶也可以

2。想蛋奶可以

但不接受影響人的五葷（蔥蒜等）

3。堅持不住不吃香噴噴的蔥蒜

但不吃沾到肉的素菜

看你是哪一個了，第一個的話就不行，含有奶

第二個可以

如果你是指奶油，而不是牛油、吉利丁，魚露等

第三個同理

看你想做到哪一步

本身沒有規定你

約束的人是自己