6個省份的“代表酒”，四川的讓人最難選，裡面有你喜歡喝的嗎？

導語：6個省份的“代表酒”，四川的讓人最難選，裡面有你喜歡喝的嗎？

若是談論起我國酒的歷史，那最起碼也得追溯到新石器時代。悠悠幾千載的時光流逝，酒的韻味卻是隻增不減。世人愛酒的性格似乎也得到了傳承，古有李白等文人騷客愛酒如痴如狂，現如今人人都喝上過那麼一小酌。

而且我們愛酒的性格在地域上也有細微的差別。現在我們的生活水平提高了許多，釀酒產地分佈廣泛，釀出來的酒也做到了全國供應。

漸漸地，每個省份中生產出來的酒給人印象最為深刻的也就成了它們的“代表酒”。

那麼就由小編來給大家介紹介紹6個省份的“代表酒”，其中啊，四川的最是難選了，看看裡面有沒有你喜歡喝的酒呀？

一、北京二鍋頭

二鍋頭酒作為老北京人最愛喝的白酒之一，作為北京的特產，在春晚舞臺上出現過，知名度也是最高的。二鍋頭也慢慢地成為了老北京的一個“代名詞”了，可見其地位之高啊。

二鍋頭酒純正，酒液清透，味道也好喝，濃度雖然是高濃度酒但是不烈，一口飲完不會覺得刺激辣口，口感醇厚，糧食香味突出，仔細聞還會感受到淡淡的小麥香呢。

二、貴州茅臺

談到貴州，最出名的就是那茅臺酒了。茅臺酒不僅僅是貴州的“代表酒”，它也在慢慢地將自己打造成中國白酒的”代表酒”了。

茅臺酒是貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮的特產，它以當地優質高粱為原料，用小麥制曲，所制的曲數量比原料多，這樣高粱得以充分的發酵，逐漸與小麥曲融合，釀出來的酒糧食味不會丟失，酒味也濃。

從生產到發酵到儲存，整個精細製作過程長達五年多。茅臺酒口感和諧醇厚，綿軟柔和，顏色透明，醬香濃郁，一口飲下，空杯都存有濃郁的醬香。

三，四川古道江湖1800

四川省坐擁物華天寶，人傑地靈，山清水秀，有“天府之國”的美稱，眾多美酒好酒都產自四川，四川的美酒可以和四川的火鍋齊名了。五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖等等，都是非常聞名的好酒，真是讓人最難選擇。

因為每個酒都有實力的象徵，所以，要想選出四川的“代表酒”確實有點難度。而今天小編提到的這款古道江湖1800是近些年的“興起之秀”，作為一批“黑馬”在四川白酒市場上打拼出了自己的一番天地。

產自四川省成都市邛崍市，邛崍市素來就有“美酒之源”的美稱，關鍵酒廠是給四川一二線名酒提供基酒的廠家，所以，雖然素未謀面，但喝過的人都說口感似曾相識。作為四川代表酒毫無懸念。

此地山好水好景更好，好山好水，土壤肥沃，種植出來的糧食作物適合釀酒，水清澈甘甜，用來作為釀酒的原漿再好不過了。

講究充足的窖藏時長，這樣釀出來的酒其酒液和糧食精華才可以得到最大程度上的調和，口感也會達到極佳的效果，酒體豐滿清澈，作為高濃度酒不烈，一口悶，清潤順滑，仔細品還有會微微的回甜，酒香濃郁，縈繞左右，難以散去。

四、山西汾酒

“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”山西的美酒素來就有文人騷客寫下詩篇以傳世。山西的汾酒是老字號，是汾陽市杏花村的特產。

汾酒在歷史上還做過御用酒給皇上飲用。汾酒的原漿水源是當地的優質泉水，這種得天獨厚的條件成為汾酒質量高的一大助力。汾酒酒液清澈，傳統釀造技藝精湛，酒香獨特，一口飲下，不覺得辣卻覺得甜。

五、河南仰韶酒

河南多歷史古都，歷史氣息濃厚，酒文化亦是如此。河南多美酒，多歷史悠久的美酒。在河南，酒沒有幾百年幾千年的歷史底蘊都說不過去。

而這仰韶酒酒廠選在“仰韶文化”發源地澠池縣，仰韶酒藉助“仰韶文化”聞名。仰韶酒是濃香型白酒，芳香濃郁，酒液玉潔清澈，口感清爽，還有蘋果香味，回味悠長。

六，陝西西鳳酒

西鳳酒是陝西省寶雞市鳳翔區的特產，還是中國四大名酒之一。早在殷商時期，西鳳酒就已經酒香飄逸了，在唐宋時期，西鳳酒發展到了頂峰，相傳蘇軾也喝過這西鳳酒。

西鳳酒的香味是清香和濃香結合，清而不烈，濃而不淡，醇厚典雅，入口綿柔，緊接著濃烈的酒香噴射而出，辣味刺激出來了，細細回味，還有水果香，尾淨悠長。

每個省份都有它們的“代表酒”，這不僅僅是這個地方白酒的代表，更是一張很好的“地方名片”。當然小編的閱歷有限，喝的酒的數量也有限，如果大家有什麼好的補充的話，記得在評論區留下你的足跡哦！