美食達人在家中會備哪些烹調機器，比如烤爐之類？

羅傑2013-06-12 20:04:37

我了個去的。這個得有個大廚房。

林珂2016-02-26 03:07:03

題主廚房小的話，可以買個Thermomix，Robot Cook國內似乎還沒賣。

嚴衍平2016-05-27 17:11:37

平時用的最多的就是不粘鍋和小奶鍋

偶爾用下烤箱

最近想做口水雞撒的

發覺需要一個粉碎機/攪拌機來做辣椒粉

實際上不在乎多，實用就行

想想以前，沒有高科技的時候

話說我還有個石臼呢

囡囡2016-11-04 03:21:27

機器其實不怎麼重要吧，只要你很牛，一個鍋就可以完成很多菜了，我覺得廚具才是大頭，特別是刀具，建議從廚具下手，打奶油機之類的。看你需要做什麼菜系。

leezeay2018-01-13 16:05:40

燒烤架必備，便宜又好用，普通的100r左右，朋友聚會比火鍋舒適很多，重點是易存放，肉類提前一天醃製好扔冰箱即可，新手易學拍照逼格高。

烤箱是可選項，非必備，自己居家使用烤架就行，當然甜點麵點大號肉食得必用烤箱，看你需求和廚房面積吧。

咖啡機。。。額。。。我的咖啡機買了2年用了不到20次，個人感覺比起清理花費的時間不如直接買成品，當然如果是兩人使用情趣還是不錯的。

榨汁機必備！！！

打蛋器感覺不如筷子，清理要時間，主要還經常會忘記打蛋的撇哪了，找的時間都能用筷子搗鼓完事了。

如果你愛吃炸品，炸鍋也可以備上一個，50-100r，用完你會有驚喜，當然比較耗油，推薦大豆/調和油。

其他家常的廚具就不列舉了，以上是個人覺得價效比挺高的幾個，希望能幫到樓主咯。