糕點上的紅綠絲是用什麼染色的，符合食用安全嗎？
作者：由 張喵喵喵喵喵喵 發表于 美食時間：2022-12-13
張喵喵喵喵喵喵2022-12-13 01:45:27
2019-12-11 07:14:15是色素。當然也會用香精泡來增味。
大廠家生產的糕點應該是符合食品安全規程的。
但是小作坊就不一定了。
因為青紅絲這東西，可以做的原料有很多，比如橘子皮，比如蘿蔔乾絲，比如芥蘭乾絲都可以。
但是由於其顏色濃重，所以很可能原料已經變質的情況下，一染反而看不出來了。
只能說，這東西還是少吃。
2019-12-11 07:56:56謝邀，對滴符合標準，一般都用桔子，或者冬瓜，加一些食用明膠。還有一些食用色素呀，新增劑什麼的。
2019-12-11 09:00:34青紅絲一般是用橘子皮，蘿蔔皮當原料，然後加食用色素染的。
正常情況下都是符合使用安全的。
