天口興！飲啖雪過嘅風油精

作者：由摩登中張發表于美食時間：2023-01-31

作者摩登中張美食旅遊fun享會

今年的夏天特別熱，坐在椅子上吹空調，不禁想起了昔日

天口興

（天氣熱）的時候，放學跑到士多買冰凍亞洲汽水的情景，會自覺說上一句，打包帶走。那個時候汽水是玻璃瓶裝的，帶走喝還需要交

五毫紙按樽費

（五毛錢瓶子押金），喝完玻璃瓶要歸還，一般為了不回頭還瓶子，會拿膠袋打包帶走。

圖片來源網路/亞洲汽水

圖片來源網路/打包亞洲汽水

廣東人對伴隨著我們這些80、90後度過了快樂童年時光的亞洲汽水並不陌生。在炎熱的廣東地區，喝上一瓶

雪過

（冰過）的沙示真是非常不錯。

圖片來源網路/大家在喝亞洲汽水

提到亞洲汽水，就要從滿清道光八年（1828年）開始說起，那是千年變局的前夜。屈臣氏集團的前身，“廣州藥房”成立，後兼有製作汽水業務，這便是廣州最早汽水製造商。

民國35年（1946年）2月，曾經在屈臣氏打工的李智揚、李冠玲、梁漢奇、黃有桐、王貞三等11人集資購買了一臺12頭汽水灌裝機，定址於廣州市惠福區大德街80號（現廣州大德路廣東省中醫院總院範圍內）創辦亞洲汽水廠，佔地300平方米。民國36年（1947年）短暫遷至廣州河南柴米通津。民國38年（1949年）10月14日，因為國府炸燬海珠橋時，廠房震塌，便於年底回遷大德街298號（現大德路濠畔小苑內）。這便是亞洲汽水的起源。創業初期，注意宣傳，注重品質，薄利多銷，汽水很快就打開了銷路，產品在廣州站住了腳跟。

圖片來源網路/廣州市大德路

當時汽水廠的一位名叫繆健南的工人，懂點文墨，升任銷售員之後，在工友們的“壓力”下，編了一段琅琅上口的廣告詞：

“亞洲汽水，汽水亞洲；有我咁好氣，冇我咁長氣；有我咁長氣，冇我咁好味。”

（此版本為經過修改並潤色後的版本，如各位有興趣知道繆健南原版廣告詞，可以點選文章最下“在看“後，點選“閱讀原文“”，並於對話方塊輸入“亞洲汽水”。）

經過反覆宣傳，使亞洲汽水家喻戶曉。

後來，根據老一輩的人回憶，除了富有廣東特色的廣告詞以外，汽水廠還把亞洲汽水的廣告放在公共汽車上，成為最早的廣州流動廣告。

圖片來源網路/亞洲汽水汽車廣告

1964年，在廣東省省長陳鬱的支援下，大力發展海外市場，首先試產珠江牌蘋果汽水投放香港市場，獲得巨大成功，至今在香港老一輩的記憶中，還有珠江牌“白檸”、“白雲”、“橙汁”的身影。

1966年10月，廣州市輕工業局將中亞梘廠與興華汽水廠併入亞洲汽水廠，在天河路6號（現廣州動物園東南角）興建新廠房，並於1967年投產，佔地2。3萬平方米。當時的天河路6號屬於郊外，就是一片農田，並沒有門牌，當時的人就會說成是“東風路尾”。儘管後來汽水廠搬走了，但因為原來汽水廠門口設有一個公交車站，人們喜歡把它叫做“亞洲汽水廠站”，地點就是現在東風廣場門口的一棵大榕樹。

1970年，曾經只有上層社會才能享用的沙示面向大眾推出，一個時代的記憶，由此展開。