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“芝士”就是力量,讓米飯也可以變身華麗麗

作者:由 沐白媽媽 發表于 美食時間:2023-01-12

“芝士”就是力量,讓米飯也可以變身華麗麗

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https://www。zhihu。com/video/1044633251159212032

對於孩子的成長,真的是每天都有小驚喜,進步也在一點點點的推進。

對於我們的成長,只求潛移默化,做好言傳身教,使孩子健康平安快樂的成長!

對於孩子的吃,是我絕不將就的堅持!

看著沐白超音速長大,身體棒,滿足感爆棚啊!

“芝士”就是力量,讓米飯也可以變身華麗麗

剛入初冬,天氣越來越冷,不僅要穿的暖,吃的也要暖乎乎。

一碗噴香四溢,熱氣騰騰的焗飯真的是暖到心裡了。

這次做了三人份的焗飯,全家一起吃。當然,調味料依然很少,

寶寶版焗飯。

準備食材

“芝士”就是力量,讓米飯也可以變身華麗麗

寶寶版焗飯

食材

:西蘭花 土豆 番茄 雞胸肉

胡蘿蔔 洋蔥 芝士 柿子椒

米飯

月齡

:24+

輔料

:雞蛋清 黑胡椒 無鹽黃油 水

工具

:烤箱

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圖文細節

1 依然先泡蔬菜,去農藥殘留,洗乾淨瀝乾水分待用;

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2 雞胸肉清理掉雞油,切小塊,放入雞蛋清和少量黑胡椒,醃製十分鐘;

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3 鍋中燒開水,番茄劃十字,放入水中燙一下,方便去皮;

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4 西蘭花切小朵,放入開水中燙一下,不要焯熟。撈出瀝乾水分待用;

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5 土豆、胡蘿蔔切小塊;

6 番茄切塊,洋蔥切絲,柿子椒切片;

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7 熱鍋放入無鹽黃油,使之融化;

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8 完全融化後,放入洋蔥絲翻炒;

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9 洋蔥絲炒出香味後,放入雞肉;

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10 雞肉炒至變色後,放入土豆和胡蘿蔔;

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11 炒至土豆和胡蘿蔔斷生,放入番茄;

12 放入幾顆冰糖,放一點點鹽,再放一些水,煮一會兒;

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13 煮至湯汁變濃稠後關火;

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14 準備好米飯;

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15 把菜鋪滿米飯上;

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16 放上西蘭花;

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17 撒滿一層芝士;

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18 放上柿子椒;

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19 再撒滿一層芝士;

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“芝士”就是力量,讓米飯也可以變身華麗麗

20 烤箱提前200度預熱10分鐘,放入飯,上下火200度烤15-20分鐘。

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這款焗飯美味,香味濃郁,讓家人止不住的點頭說好吃。

沐白更是吃的停不下來,一直在寶寶餐椅上吃,不下去。

午睡醒來的時候還對我說:“還想吃媽媽做的焗飯。”

小 貼 士

❤調味料根據自己寶寶口味自行新增;

❤每家烤箱的內部溫度都不一樣,所以隨時觀察芝士融化的程度,調節時間。

❤裡面的蔬菜可以換成其它食材。

❤如果是全家一起吃,所有用料適量增添。

❤為了寶寶的健康,寶寶的主食和菜一定要少鹽少油,無糖,月齡大的寶寶可以放一點點糖。

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宣告:本文由 沐白媽媽 原創,歡迎關注,讓我們共同成長!所有圖片都是沐白媽媽本人設計製作,原創圖片!

標簽: 沐白  放入  微信  媽媽  芝士