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開在步行街上的奶茶店,需要注意什麼?

作者:由 芒著長大 發表于 美食時間:2022-10-17

開奶茶店,位置選址是至關重要的一步,因為在選址前期,加盟商們已經做了充足的準備,檢驗這些準備成果的方式就是看看一段時間後的營業額,而選址選對了會讓奶茶加盟商們事半功倍。今天芒芒就來為大家分析一下:開在步行街上的奶茶店,需要注意的一些事項吧。

一:同是一條街,兩邊卻不同

一條步行街兩邊一般會開很多不同型別的店鋪,五金店、餐館、便利店等等,但是如果細心觀察的話就會發現在路的兩邊,門店數量並不是相同的。總有一邊步行的人數會更多,你的奶茶店開在這一邊的話,曝光率就會增高,進店轉化率也會增高,營業額也就會有不同幅度的提升。

二:店鋪和馬路間的距離

不是開在步行街上就一定能有很多客流量的,其中還有很多影響因素,比如店鋪和馬路間的距離就是其中一個因素。店門口如果離路邊近,這時候有人排隊就會無形中吸引路過的人群。反過來說,如果奶茶店距離路邊有一定距離,那麼就會有很多在周圍吃飯的人把車停在店門口,來來往往的過路人只會被停靠的車輛堵住視線,並且會快速透過。這樣的話,即使你的奶茶店裝修再好,還是會因此損失一部分曝光率和客流量。

三:要知道集合效應的優勢

一般情況下,在一條步行街上,相同類別的店鋪會出現一種集合效應,飯館旁邊有飯館,便利店附近有便利店,所以不要怕自己的奶茶店和別的奶茶店開在一起生意不好,這其實是促進你提升口味服務質量的方法,以及接收市場資訊的快速通道。

開在步行街上的奶茶店,需要注意什麼?

這三點在奶茶店選址時注意到的話,在開店營業時會增加路人的好感度,如果把味道、服務、價格等最佳化一下的話,消費者就會幫你帶動更多人。

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