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春夏秋冬,每個季節都可以對應喝什麼啤酒?

作者:由 二狗酒館 發表于 美食時間:2022-09-17

啤酒只是適合夏天喝的飲品?

當然不是啦!

在啤酒這個龐大家庭裡面,想要找出對應季節喝的啤酒來,還真能找出不少呢!

春天

在還有些許涼意的初春,酒精濃度6。0-7。0%的德國博克能讓人身體變緩和。

可以選擇像是櫻桃酸啤酒、覆盆子酸啤酒、法蘭斯紅啤酒等,帶點紅色以及酸味的啤酒,讓和煦的春風更為精彩。

鮮明的苦味以及散發出嫩草香氣的IPA(英國、美國)也非常適合跟一些春天應季的菜品飲用。

夏天

解渴的淡拉格是夏天必不可少的飲品,但小麥啤酒(德國、比利時等)也是不錯的選擇。

調和酸啤酒(比利時)等酸味較明顯的啤酒也能夠消除夏天疲勞,促進食慾。

比利時小麥白啤酒的香料味也頗具魅力,而啤酒花帶著柑橘香味的美式淡色艾爾也很適合夏天飲用。

秋天

在仍有暑意的初秋,建議可以喝帶著香蕉、丁香以及巧克力香味的深色小麥啤酒(德國)。

入秋後,不妨想象自己是個英國紳士,選擇能感受到堅果風味的英式棕色艾爾,或英式淡色艾爾。

冬天

在寒冷的冬天,喝高酒精度的啤酒讓自己的身子暖和起來是個不錯的選擇。

推薦比利時雙倍啤酒、大麥酒或帝國司陶特啤酒等。

將有著明顯麥芽風味的啤酒,或殷桃啤酒作為熱啤酒品嚐,即使冬天也能享受喝啤酒的樂趣。

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