慕斯蛋糕這樣製作，前男友，前女友也求複合

買一包奧利奧餅乾，用失傳已久的黯然銷魂掌，把餅乾碾碎，40g黃油隔水融化，融化後的黃油倒入奧利奧餅碎，均勻攪拌，倒入6 寸模具中，壓平，冷藏1小時，作為底層。

慕斯蛋糕製作

把4片吉利丁片放入冷水泡軟，用你平時稱黃金首飾的電子秤（豪氣），用60g牛奶加入糖隔水加熱後，加入泡軟的吉利丁片，用擒 龍手不斷攪拌至融化。

200g淡奶油打發成奶昔狀，（奶油打發出現紋路就差不多了），注意，大師兄在八卦爐練過的金睛火眼，也沒有你看得準；

將3分之1奶油加入乳酪攪拌均後，再將剩下的奶油倒入，攪拌均勻，慕斯糊做成。

用大力鷹抓功從冰箱取出模具，倒入一半慕斯糊，如需加布丁的，可以加一層，再將剩餘的慕斯糊倒入模具中，封上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時；

慕斯蛋糕冷藏

表層也可以看個人喜愛，加入果泥，或者抹茶液，再冷藏3-4小時；

最後脫模，可以用電風吹向模具四周吹一下，這樣方便脫模了

新手自學抹茶慕斯蛋糕

https：//www。zhihu。com/video/1541567842348785664

你學會了嗎