火鍋裡你最喜歡吃的是什麼呢？

徐vican2020-11-03 10:13:14

我喜歡吃蘸料！每次吃火鍋，自己打的蘸料能先吃半碗！

燃燒我的小宇宙2020-11-05 00:34:55

鍋

奶蓋飛糖2020-11-06 13:07:36

要看什麼樣的火鍋

如果是重慶火鍋，必點午餐肉，巴沙魚，牛百葉

如果是北方涮肉火鍋，必點羊肉片，羊羯子，羊雜

如果是東北酸菜火鍋，不用點啥，鍋底的酸菜，五花肉，大棒骨就你吃的了，最多加個凍豆腐

如果是潮汕牛肉火鍋，必點牛肉丸牛筋丸，牛腩，牛肚，胸口朥

如果是雲南菌菇火鍋，必點一隻三黃雞，對，菌菇火鍋與大肥雞最配了

如果是老廣炭爐香肉鍋，必點狗頭皮，肋膀，還有一大碟生菜，

如果是蛇肉火鍋，必點炸蛇碌，還有腐竹，還有白酒，因為蛇肉性寒

如果是魚頭火鍋，必點白菜，魚腸，魚皮

如果是貓肉火鍋，好象沒啥必點，貓肉跟大多數肉都不搭

馬皇后的黑馬國王2020-11-06 19:19:00

鮮毛肚（大片的那種）肯定排第一位，我可以自己吃一大份。

還有鴨腸、黃喉、去骨鴨掌、鴨血、萵筍塊、茼蒿、午餐肉、牛肉丸。

我經常自己一個人去吃火鍋，把上面的都點半份，然後自己慢悠悠地吃，配上蘸碟（香菜蔥花蒜泥➕香油），完美！

tina2020-11-18 11:11:45

寬粉。無論吃火鍋還是麻辣燙，寬粉是我的最愛，麻辣燙汁裡撈出來，蘸點蒜泥香油料，咬起來勁道Q彈，有時候是因為想吃寬粉了，所以才去吃的火鍋，哈哈哈。

午餐肉。總覺得火鍋店裡的午餐肉比其他地方的好吃，切成一片一片的，也是從麻辣湯底裡煮出來，冒著熱氣，午餐肉裡面能吃到肉筋就更棒了。

肥牛。不愛吃羊肉，所以每次必點肥牛。

撒尿牛丸。品質上好的純肉丸子，第一次吃的時候不知道里面有餡，直接咬下去，滾燙的湯汁濺出來了。先用筷子扎一個小孔，等裡面的湯汁冒出來，把湯汁吸掉，然後蘸上火鍋料再吃，很彈。

毛肚。愛吃薄一點的毛肚，放進湯裡看著它逐漸變形微卷，稍微燙一下就可以吃了，嫩嫩的，煮太久老了就不好吃了。

鴨腸。用筷子挑一根，放進湯裡馬上提出來，再放下去，如此反覆七八次，俗稱“七上八下”，熟度剛剛好，有點脆脆的口感很好。

茼蒿。吃火鍋吃肉類比較多，來一點蔬菜點綴一下，蒿子稈很適合煮火鍋。

麵條。吃到最後煮一份勁道的火鍋細麵條，滿足。