山藥發芽了還能吃麼?
作者:由 樓玉宇 發表于 舞蹈時間:2022-07-04
山藥發芽後,其營養物質有所下降,但現在未見有毒素產生等相關報道。一般情況下,只要山藥發芽後不發生腐敗變質,並保持原有風味,還是可以食用的。當然,作為消費者來說,還是購買新鮮山藥食用為佳。
實在不放心建議還是別吃了,以免身體出現問題,得不償失啊
河南焦作唐宋稱懷州,明清稱懷慶府,此地溫縣產的壚土地鐵棍山藥健脾養胃祛溼、補腎補肺益氣藥效最強,故中醫將入藥之山藥稱為懷山藥。
它藥食同源,口感軟糯香甜。被歷代醫家譽為“補脾之王”、“神仙之食”。尤其適合脾胃虛弱的老人、小孩食補。
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支援貨到品嚐後再給錢,不正宗、不好吃就不用給錢了,自己地裡打的,有這個信心!