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休學去南半球剪葡萄是種什麼體驗

作者:由 李可心 發表于 舞蹈時間:2018-12-13

休學去南半球剪葡萄是種什麼體驗

時間軸

抵達澳洲

抵達澳洲的第二天,透過朋友介紹獲得一份工廠工作。

突然失業

臨性的工作持續了兩週就失業了,得以有機會遊歷墨爾本街頭小巷。

小鎮葡萄農場生活模

農場生活的前因後果,接觸了新的群體:馬來西亞華人。

再次出發

一個多月後離開農場,出發去悉尼過春節。

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寫下這篇文章的時候,我們在珀斯——這座被稱為世界上最孤獨的城市,訂完了回國機票,數著日子準備回家。那時候距到達澳洲整整八個月(推送這篇文章的時候,我們已經回國半個月了)。我們第一站抵達的是墨爾本,想起初來的樣子,那時候天很藍,陽光很好,一切都那麼自然。

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順著之前的工作推文,想著認真梳理下所有的工作經歷。那一定要把在

黑工大本營工作

的經歷寫出來,讓大家也樂一樂。

沒有高薪,沒有特別的故事,但回憶總是帶有玫瑰色的濾鏡,真覺得那是段艱苦又有趣的經歷。

2017年11月29號,

我們抵達墨爾本。到達的第二天,在朋友的介紹下,得到了第一份工作:去燈泡廠組裝燈具。

這份工作從清晨8點工作到下午4點,這是成長過程中第一次那麼努力賺錢,也僅僅是為了在異國他鄉活下去。燈泡廠的工作很簡單,有一批燈具來自廣東東莞,設計時漏了一步,又急著在聖誕節使用,所以需要重新全部開箱返工,主要工作內容是開啟裝燈具的箱子,用紮帶固定燈的框架。48箱燈具摞在一個pallet,一個pallet的價格是23刀,平均1個小時可以完成一個pallet。

潘同學的速度是所有人裡面最快的,7個多小時的工作時間內,可以完成7-9個,大多數人維持在4-6個,我只能做5個。

這份工作只持續了兩週,我們就經歷了過山車般的失業。潘同學每天回家都在總結說,哪個步驟該怎麼做會更快一些,還給自己定目標說明天一定做幾個,吃完晚飯就自言自語期待第二天上班。我就默默在心裡想,真是個傻逼,竟有人這麼喜歡工作,哈哈。相比之下我呢,就比較懶散,上班最讓我開心的是,工廠對面有一家餐廳,好好吃的雞肉魚肉牛肉和炒飯,我們午飯都是去那裡吃,老闆還會特意問我們要不要喝茶。除此之外的樂趣,就是早晚從工廠到車站的來回路上,大約十分鐘步行路程,不間斷地對小潘進行普通話教學,你們是不是覺得潘同學的普通話現在很標準了吶!

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燈泡廠偷偷拍的圖然而,沒過幾天好日子我們就莫名其妙失業了,其實我覺得就是小潘和幾個男生帶頭要求漲薪水總之就是沒工作了。此後就陷入瘋狂的找工作當中,無數次的投遞簡歷猶如石沉大海,無數次打電話被直言拒絕,迷茫和不安不斷地席捲心頭。“那段時間,遊走在墨爾本街頭,發覺這座城市似乎比沙漠還要荒涼,往往只有工作的時候才會對這座城市有歸屬感吧”。哈哈,以上這番感想只屬於潘同學一人,與我無關。

沒工作了,我剩下的只有開心,正好得空,每天出門逛博物館,吃冰淇淋,看夜景,坐小火車,感受街頭文化,打卡所有大大小小的景點。

墨爾本真是一個呆不膩的城市,玩了20天還覺得遠遠不夠。終於潘同學因為失業產生的嚴重焦慮與我懶散吊兒郎當不上心工作的態度產生了強烈的化學反應,我們開心地吵了一架,隨後便決定去Robinvale剪葡萄。

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墨爾本街頭

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關於在黑工大本營中名列前三的Robinvale,想必很多人都早有耳聞,但來澳洲前並沒有做任何攻略的我們完全不知道。這份工作也不難找,開啟FB搜一搜,想去體驗的隨時能找到機會。但當時傻傻的我們得到這個工作還挺喜滋滋的,一個是不清楚黑工不黑工,覺得無所謂。另一個是覺得要去農場,覺得挺開心的。

當時葡萄農場的人剛從達爾文的芒果園下來,暫時還沒開工。而且靠近聖誕節,他們來墨爾本市區採購聖誕Party的食材,所以我們就省去了自己買車票的錢,搭乘工頭的車去了Robinvale。農場每年會有三次party:聖誕party、華人新年party、葡萄季節結束的豐收party。

那天下午跟這他們去逛了Costco這個超市,商品種類從出生的奶嘴到逝去的棺材都有,涵蓋了一生可能用到的東西,在大陸沒見過,有一種鄉下人進城的感覺,不斷在讚歎好神奇的supermarket。

初次見面,工頭他們一行十幾個人基本是馬來西亞華人,我們就那樣默默跟著上了車,車子開出燈火璀璨的市區,漸行漸遠,直到像一隻猛獸一頭扎進漆黑的夜色中去。從下午4點開到了晚上10點,從墨爾本開向鄉下葡萄園。

回想當時,我們兩個涉世未深的學生,在異國他鄉僅僅出於一種感覺和勇氣,跟隨一群初次見面的陌生人跑去偏僻的鄉下農場,其中包含了很多人難以懂得的感受。

我坐上車就睡著了,潘同學倒是十分警惕地一路標記地圖,觀察周圍。也提醒大家,不管一個人還是搭伴出門都要格外注意安全。

休學去南半球剪葡萄是種什麼體驗

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Robinvale鎮中心

到達農場的第二天,我們開始工作。從12月份到2月份,葡萄是還沒完全成熟起來,這時候的主要工作是:蓋布和採葉。蓋布是這期間最累的工作,但當時對農場的一切都比較好奇,工頭說幾點搭誰的車去幹嘛,我們就屁顛屁顛地去了,沒發工資也不知道賺不賺錢。

我們工作過了4天后就因為聖誕節即將來臨放假了,農場舉辦了聖誕Party,聚會邀請了所有員工、農場主、還有當地警察過來參加聚會,果然在哪裡都要活動關係。我很幸運地抽到了一大盒巧克力,潘同學抽到一個充電寶,還有color(我們室友)送了我一隻大熊。晚上大家一起看了部香港電影《追龍》,這是一部江湖義氣很濃的片子,裡面提到最多句的的是:

生死有命,富貴在天。

相比我們,馬來華人倒顯得更有文化認同。凌晨3點多,大家才分別散去,

那晚在院子裡抬頭便看見了銀河和滿天星星,在自家院子裡抬頭就能看見銀河的場景,有一種不真實的幸福幻覺,那種新奇帶來的興奮感一直貫穿了我們在農場的一個多月時光。

休學去南半球剪葡萄是種什麼體驗

聖誕節、教堂在Party結束的第二天,我們跟隨他們凌晨4點離開小鎮,返回墨爾本。每一年,他們都會在party結束後去悉尼或者墨爾本度過聖誕節和跨年,然後返回農場工作。

回到墨爾本的一週時間裡,我們逛完了墨爾本基本大小景點,關於墨爾本景點攻略,點選劃線字型檢視以往文章:

和我在墨爾本的街頭走一走

墨爾本 | 那些可愛的博物館

墨爾本 | 那些上天入地的打卡聖地(上)

墨爾本|那些上天入地的打卡聖地(下)

後記 | 墨爾本的完美開啟方式

在墨爾本度過聖誕節和跨年,就回到了Robinvale,開始了長達5周的剪葡萄工作。

期間,我們還去蘿蔔廠工作了幾天,這是一份時薪工,時薪稅後17刀。

受花花邀請,具體工作內容我們之前特地做了一次直播,所以我在這裡附上鍊接(http://t。cn/Evr1kE1),你們直接檢視就好了。

或者搜尋看其它寫葡萄農場的推文,都是差不多的,我就不重複再寫了。就總結一句:黑工、葡萄、農場,只適合去體驗!

休學去南半球剪葡萄是種什麼體驗

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再講些葡萄園比較有意思的事情吧。

有一位叔叔,70多歲,在農場10多年了,是“跳飛機”到澳洲的,所以好多年都沒有回家了,我喜歡和他一起搭檔幹活,一老一少,都做的慢,也不互相嫌棄。

他喜歡用音響播鄧麗君的歌,還有國外一些30年代的曲目,邊聽邊講故事,從他的中學時代說起,談到他曾經在許多東南亞國家工作的經歷,還有他的父輩下南洋的艱辛歷程。

有時候我們聊得太投入,以至於剪葡萄成了副業,其他人早早做完了就會回過頭來幫我們。聽得多了,便會更加的理解他們為什麼甘之如飴在澳洲做黑工,也會更加理解馬來華人這個群體。

我們的舍友——color,他有180身高,做事情手腳麻利,做廚師久了覺得累就來農場了。

他講馬來西亞總統大選的趣事給我們聽,也講他對政治,對國家的思考,以及對祖籍的嚮往,說一定會回中國看看。

在農場,color是我們為數不多可以聊天的朋友。

葡萄農場的工作不算辛苦,也意味著不賺錢。有時候我和潘同學比賽看誰剪得多,只有這樣調動下積極性。最離譜的時候,我們拿串葡萄坐在樹蔭下聊天,聊爺爺奶奶,爸爸媽媽,叔叔阿姨,朋友同學,因為實在太無聊了,感覺那個月足以讓我們兩都對前半生做了回顧。

葡萄農場地工作往往只有半天,下午回家就是看書,做筆記,寫公眾號,那也是唯一一段保持了學習的工作經歷。

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剪葡萄道具

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葡萄架上的鳥窩當然了,最重要的就是剪葡萄的時候一定要注意安全,剪刀很鋒利。比如,潘同學在快要結束工作的某天,因為和我置氣,就不小心剪了兩根手指頭,當時就流了非常多的血,幸虧沒什麼大問題,不過到現在手指還有很深的疤痕。

工作的一個月裡,他基本把十根手指全部剪了一遍,大概能瞭解他對自己的狠心程度了。

在農場的日子過得非常快,剛開始覺得要踏踏實實做完整個季節,當我們開始對剪葡萄產生厭倦的時候,取代了當初的激情,我們知道我們該重新出發了。而且我們當時等待旺季時間太久,失去了等待的興致,日後我們明白當初這個決定是無比正確的。

希望你的生活讓你驕傲,如果你發現事實並非如此,希望你有勇氣,重頭再來。

當然我們的離職還是有一段故事的。可能大家日後在農場也會遇到的情況,所以不妨講出來,供各位參考。

那個時候的農場一半以上的人來自馬來西亞。當然還有著來自世界各地的人,歐美的,韓國的,日本的,印度的……只有我們兩個來自中國,以至於每次他們說起那兩個中國人的時候,我們都知道在喊我們,從未想過有一天會因為自己是中國人會如此特殊,但聽著就是不舒服。

還有剛才提到潘同學手受傷那次,我正在幫他擦血跡,貼創可貼。農場的一個superviser,走過來就說不要讓血跡濺到葡萄上。我當時聽了就非常生氣,但沒功夫理她,就懟了一句,你先走開,但心裡還是覺得拔涼拔涼的。雖然她平時就挺討厭的,比如有時候我和潘同學分開工作,休息的時候他打電話叮囑我吃東西,被她看見了,她就會跑過去問,是不是在給我打電話,我說了什麼。Excuse me?

現在想想,人生最後悔的莫過於,吵完架,回頭發現懟人的時候沒有發揮好。

出發去農場,完全出於對工頭的信任,當然,在相處下來,工頭對我們是非常不錯的。有時候我們會聊一些工作之外的事情,也能覺察到他是個很有能力的人,差不多大我10歲,聊天的時候,他總是搖搖頭說,唉,小孩子。他結過婚,有小孩,有車貸房貸,如此種種生活的重擔,以及風吹日曬的農場工作,使得他看著比實際年齡成熟許多。只有在討論潮牌,鞋子,腰帶的時候才會表現出不同於故作深沉時的灑脫。如果有去過robinvale的小夥伴應該會認識我說的是誰。

離開robinvale的一天前,我們還去當地小鎮的博物館參觀了,招待的是位70多歲的老爺爺,詳細的和我們講了陳列的每個物件,還展示了原始的蒸汽發動機,

我還在桌子上發現了幾本厚厚的相簿,裡面記錄著這個小鎮每一次重要節點的樣貌,以至於一個世紀後的我們在翻開時,還能在腦海中拼湊出它的完整變遷歷程。當時就覺得,文化和歷史是最能讓人產生歸屬感的東西了吧。

也許是因為每個小鎮上都有的博物館和戰爭紀念碑,讓我們格外喜歡澳洲的鄉村文化。

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圖1:小鎮中心廣場;圖2:相簿紀念照;圖3:博物館入口處照片

圖4:館員老爺爺,紀念照;圖5、6:戰爭紀念碑

凌晨三點起床搭乘大巴,再倒火車,終於在晚上八點的時候,抵達了悉尼。然後就開心地過了新年,去悉尼歌劇院聽音樂會,逛博物館,也算是強行給自己放年假了,哈哈。

我們之後的工作經歷都是在城市了,不過非常推薦大家,有機會就去澳洲的小鎮找一份工作,安安靜靜地感受他們的生活,最好不要太久,一定會是特別棒的體驗。

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