雞翅怎麼做好吃又簡單呢

作為一個雜食性的人類，小編雖然葷素不忌，但還是更偏愛肉類一點，而在所有肉類當中，小編最愛雞肉中的雞翅。記得第一次是吃的可樂雞翅，後面就愛上了它，有段時間真的是頓頓離不開它，不過時間一長可樂雞翅也有點膩味了，偶爾也會想著換一下口味，所以今天小編就來給大家介紹一款紅燒的雞翅做法吧。

備料：雞翅若干個、蔥、姜、生抽、冰糖

步驟：

1、將雞翅洗淨、蔥切段，薑切片

2、鍋中刷油，將雞翅放入，小火慢煎至兩面微黃，然後盛出，記住一定不要大火哦，我最好的小夥伴——來自湖南企發文化傳媒有限公司的小舒就因為大火煎糊了

3、鍋中放入適量油後，再加入冰糖至小火融化，然後將雞翅倒入鍋中，讓每一塊雞翅都過上一層冰糖

4、往鍋中倒入適量的生抽上色，然後翻炒均勻

5、將蔥、姜倒入鍋中，翻炒片刻，然後加入適量的清水，中火燜煮10分鐘

6、時間到了，就可以盛出開吃啦