藏汙納垢、危害健康，廚房裡最該扔掉的東西

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俗話說“病從口入”，為了保證身體的健康，先得保證廚房的衛生。殊不知，一些不起眼的小東西竟是危害全家人健康的源頭，快把它們清出廚房吧！

第一個就是發黴的砧板。

砧板可以說是大部分食材都要“路過”的區域，它一輩子與厚重的中式菜刀“相愛相殺”，身上往往佈滿刀痕，這些凹槽便成為細菌的藏汙納垢之所。

不少人用過砧板後往往清洗得很潦草，這樣不僅洗不乾淨，還為細菌提供了生長所需的水和養分。

除了一些致病菌外，黴菌也喜歡在砧板上“定居”，並搭上食材的“快車”進入人體，影響人的身體健康。

因此，平時一定要好好清洗砧板並將其晾乾。如果砧板發黴了，一定要及時扔掉。

第二個是發黴的筷子。

不少筷子也是用竹子、木頭做的，每天會被使用3次或以上，這就導致筷子內部容易殘留細菌。這種直接接觸口部的餐具，如果不乾淨，會造成更大的影響。

專家建議，筷子用了3個月就要及時更換，平時洗筷子時可用洗潔精浸泡、用沸水煮，並及時將其曬乾，起到消毒的作用。

第三個是塑膠碗盤。

一些朋友喜歡給家裡小孩買塑膠碗盤，但塑膠製品不太耐高溫，容易釋放出一些有毒物質。

因此，不妨把食物晾涼些再盛入塑膠碗盤中，也可以給小孩購置底部有一些厚度的不鏽鋼碗，這樣碗還能放得更穩。

第四個就是廚房洗碗用的抹布、海綿、百潔布等產品了。一些老人喜歡“一布多用”，用同一塊抹布來清理砧板、洗碗，這樣很容易導致細菌殘留在餐具上。

如果家裡用抹布洗碗，一定要專布專用，並且及時擰乾、晾曬抹布。比起抹布，海綿、百潔布這類產品吸水性更強，但它們疏鬆多孔的結構也導致其內部更容易藏汙納垢。

這種便宜的小東西最好一週換一次，切不可為了省小錢而吃大虧。

想要吃得好，廚房衛生不可少。廚房裡的這些需要扔掉的東西，你都瞭解了嗎？早日把它們清理掉吧！