馬來西亞小『榴蓮季』又來啦，15塊錢榴蓮吃到喪心病狂！
大馬說：“我們這一年有三季，旱季、雨季和榴蓮季”。馬來西亞的榴蓮季一般一年會有兩次，一次在
年中6月-9月
（比較大型），一次在
年底11月-次年1月
。
每天都有那麼多遊客奔向馬來西亞，並不見得每個人都能遇上榴蓮上市最黃金的時候。但好在大馬常年如夏，還是可以
全年都吃到新鮮的榴蓮
。
想全年都吃到整個榴蓮，就得找找榴蓮攤，在吉隆坡就有很多名氣旺的榴蓮攤，而且很多攤子都提供榴蓮自助餐（Durian Buffet），
15-20元任你吃到飽！
為什麼非要去馬來西亞吃榴蓮？
01｜好吃到想哭！
在告訴各位應該怎麼“喪心病狂”的為了榴蓮吃垮馬來之前，先允許我簡單給大家普及普及相關知識。
首先，我們在國內吃到的榴蓮大多產自泰國（現在也有一些產自越南），最為我們所熟知的品種當屬“金枕頭”。這種榴蓮在未成熟時就被採摘下來，然後長途運輸出口到國內，並透過催熟方式達到可食用的程度；
而馬來西亞則不同，當地的榴蓮品種完全透過自然成熟、自然脫落的方式長大、採摘，並且最長的食用時間不超過2天，所以它的味道、口感以及細膩程度是其他地方無法比擬的。所以在國內你想吃到馬來的榴蓮，基本上只能是速凍裝的果肉。
02｜價格超便宜！
到底有多實惠？搜了一下，目前國內買到馬來西亞貓山王速凍冷藏榴蓮肉，大概需要一斤200元。而馬來西亞榴蓮季時候，貓山王作為頂級品種的榴蓮，售價大概也就在人民幣25元一斤左右。而其他高階熱銷的品種，價格平均都在人民幣10元每斤上下。
當然，如果你只是榴蓮的普通愛好者，完全可以選擇9馬幣（人民幣15元）榴蓮任食的普通品種，味道也絕對高於在國內吃到的普通榴蓮！
這麼算下來，吃幾頓榴蓮，甚至能把機票錢省下來了……
去馬來西亞，榴蓮到底該怎麼吃？
不像泰國榴蓮品種的單一，馬來的榴蓮有名有姓的就多達200餘個，各個品種的味道差異也非常大。
先說說最熱門的一些榴蓮品種特點：
貓山王：
最為知名，果肉嫩滑細緻，但甜中略帶些苦。
竹腳：
最搶手的品種之一，味道苦甜，榴蓮味適中。
紅蝦：
果肉濃厚，後衛比較足，有比較重的奶油味，夏季獨有
葫蘆：
甜中帶微苦，順滑，入門者容易接受
蘇丹（D24）：
最為常見且熱銷的品種，質地較幹，甜度較低
XO：
有洋蔥味，質地鬆軟，甜中略帶苦澀
紅肉（D101）：
略甜，香滑，少許奶油味，部分還有些許草藥的味道
如果你不算是資深榴蓮迷，那麼去馬來西亞最方便的辦法就是把你的口味告訴店家，他會根據你的喜好，為你選擇出最適合的品種。
如果你想多嘗試一些不同的口味，店家也會根據你的挑選，根據榴蓮的從淡到濃的順序，提示你按照順序食用。因為如果先吃濃的，再吃淡的話，口味就“壓不過去”了。
另外，在馬來西亞吃榴蓮基本上都是現場開刀，所以倒可以免去了敲擊、搖晃、擠壓的常規挑選方法。因為如果遇到不熟或者不太好的，一般直接找老闆免費換一個就可以了。
需要注意：
在小攤位上，一些頂級的榴蓮品種要學會辨別，比如黑刺、比如貓山王。否則個別商販很有可能以其他品種當頂級品種賣給你，賺黑心錢。
那麼在吉隆坡，去哪吃榴蓮呢？
（*建議去之前打電話確認有沒有開店）
01｜9馬幣吃到飽的SS2榴蓮自助餐廳
以榴蓮自助餐聞名的SS2榴蓮餐廳，簡直就是榴蓮界的浙江溫州皮革廠……9馬幣吃到飽的榴蓮大排檔！吃不到不熟的榴蓮，吃不到爛榴蓮。廣告語上到處是‘DURIAN IS OUR BUSINESS’（榴蓮就是我們的事業！）、EAT ALL U CAN！’（任你吃飽飽！）滿滿的都是業界良心。
你就拿好十幾二十塊錢人民幣吧，帶好健胃消食片，開始掃蕩！任你吃到飽！
02｜WAIfruits&DurianStall
就在吉隆坡的JalanSS2區一帶，是榴蓮最集中的地方，WAIfruits&DurianStal是當中數一數二的人氣大檔，老闆一天至少開400只榴蓮。大約10馬幣就能吃到土榴蓮了，20馬幣左右可以吃到接枝的高階品種。
03｜街頭小攤哪裡都可以！
嫌麻煩的話，建議你向街頭的人購買也是一樣好吃的不行，別看那榴蓮小，剝出來可以裝兩飯盒呢，另外，可以用計算機跟他們講價，當他們表現出微微不耐煩的時候，就不要再講下去了哈。
那誰！先把口水擦擦！
錯過了年中的榴蓮季，這次不能再錯過大快朵頤的機會了吧？
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