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摘菜小記

作者:由 煙雨雲軒 發表于 動漫時間:2018-03-20

密密的苞谷樹綠的發亮,挎著竹撮箕,堪堪在那挨挨擠擠的苞谷葉間穿行,密密的葉子將陽光遮的密不透風,害怕苞谷葉尖利的外緣劃傷,我小心謹慎的鑽出來,才終於挪至我的目的地:番薯地。

從苞谷地向下跳入番薯地,找塊空處放下撮箕,我腿一伸便踏入了那廂番薯間的溝壕處,手便掐中了番薯藤的柔嫩所在——它的莖尖。

這便是家中常做的良餚——清炒嫩薯葉的最主幹部分。說起家中迷痴上那嫩番薯葉的歷史,該將時間回溯至四五年前,在菜市場上瞧見竟有人掐了番薯葉做菜賣,老媽可謂是又驚又氣又悔又嘆又喜,嘀咕這番薯葉自家嫌之不及,多如牛毛,沒想到還能作菜賣錢,本著一試的心態買來,味道大好,從此一發而不可收,每次回鄉大家都默默地掐上幾把嫩薯葉回城。

這塊番薯地只留長長的有一廂,葉綠藤茂,擠擠地籠住了這廂泥土,甚至要“指染”了鄰廂的茄子,我左手掐它嫩尖右手整合把,口裡不自覺就唱起了宜景的曲兒。頭頂出門時便開始遊蕩的烏雲悠閒地聚聚散散,一會遮住了太陽,一會又將它釋放,好不得意。不久它就將太陽罩了個完全,天空暗黑下襯得遠山清明,近鳥啼晰。小風濾徹這不久前還被驕陽灑滿的小山頭,拂過我的眉頭我的額角我的正在輕唱著小曲兒的嘴邊,四周只有鳥鳴落在地上清晰可辨,伴著遠處樹葉迎風的沙沙聲。

快速掐到一把,我挑一根稍長的繞一圈紮緊,手稍微用力一甩,那把嫩葉就畫著弧順利跌入撮箕中,我轉頭又躬下身子掐起另一把。

涼風越吹越大,不遠處密林高樹的綠葉跳躍歡騰的呼聲一陣高過一陣,一陣歡過一陣。忽而我停下正哼的小曲兒,聽到那從遠山傳來的窸窸窣窣聲,那聲音逐漸大了,由叮咚小調強化到了銅鼓點點,我聽到那聲音由遠及近鋪天蓋地般迎身襲來,喃喃一語:“下雨了。”

果然不稍片刻山雨即至。耳邊盡是雨掉進泥土的沉聲,還有葉子接雨滴的啪啪啦啦,身上便是一陣又一陣的透心涼。我環顧四周,雨霧籠罩遠山,近樹搖曳似在歡喜,便低頭繼續哼唱曲兒,繼續掐我的菜。此時萬物萬事似都散去,只留我獨自在雨中,聽雨彈一曲琵琶,我跟著哼唱一首小歌,沒停下手中的活,看雨洗滌的青翠的薯葉,然後去找嫩尖去掐。

“燕兒——”耳邊滲入幾聲呼喊,我偏頭一望,爺爺披了蓑衣,戴了頂斗笠,從在那頭苞谷地邊鑽出來看著我,雨滴順著斗笠一滴滴落。“來戴上斗笠,瞧你都被雨打溼了——”我笑:“沒事兒,還挺涼快的。”卻又拗不住接過斗笠,戴在頭上,繼續採摘。“爺爺你回去吧,我也就一會啦——”爺爺便又鑽進了苞谷地,我聽見幾陣越來越遠的沙沙沙聲,看不見了。

雨噼噼啪啪還在下,我裹著層層涼意,哼歌掐菜。

已而掐齊三把,直身四望,雨已停,物已靜,山已寧。只有斗笠邊緣的水滴似在證明著,這場山雨來過。

我哼著歌收拾回家。

標簽: 番薯  苞谷  斗笠  撮箕  一陣