12款新潮奇趣粽子禮盒試吃（上）：冰粽、花米粽、植物肉粽能不能成為今年的網紅粽？

轉眼間，那個龍舟爭渡青江、粽葉香飄十里的端午節又快到了。

節日臨近，線上線下的品牌、商家紛紛地推出花樣眾多的各類粽子：從傳統經典的蛋黃肉粽、豆沙甜粽，再到新潮有趣的冰淇淋粽、臭豆腐粽、榴蓮粽、植物肉粽，不一而足。各種粽子禮盒也是創意滿滿，讓大家吃粽子也吃出了開盲盒一般的驚喜感。

最近，極具冒險精神的消道長就選取了12款新潮奇趣的粽子禮盒，來幫大家嚐嚐看到底哪款禮盒更具挑戰性，哪款又值得嘗新？值得一提的是，在這次的主觀試吃中，這12個品牌共49種口味的粽子可真的是把我們的試吃官們吃得頭暈腦脹、雙眼發矇。

以上就是我們這次試吃的12款粽子禮盒，這次我們將分為上下篇來進行介紹。今天，我們就先來看看前六款粽子禮盒的試吃情況吧。後六款的試吃結果將在明天公佈，敬請期待哦~

試吃產品

試吃情況介紹

參加這6款粽子禮盒主觀試吃的試吃官一共有12名，其中甜粽派1名，鹹粽派7名，甜鹹兼可派有4名。

主觀試吃的評分專案主要包括外觀設計、回購欲和味道三個方面，具體情況可以看下錶。

試吃結果

（評分僅供參考，排名不分先後）

1、元祖 雪冰粽

元祖這款雪冰粽禮盒算得上的這次主觀試吃中比較貴的一款，259元只有12顆，單顆價格比星巴克的星冰粽還要貴。在其品牌電商旗艦店，這款產品也被稱作“高階冰淇淋粽禮盒”。口味上，有草莓口味、菠蘿口味和楊枝甘露口味三種。這款產品外層由糯米皮包裹，內餡為冰淇淋，果味與奶味交織，清新可口。

另外，這款雪冰粽也是這次主觀試吃中最不像粽子的一款，與其說是粽子，不如說是一隻偽裝成粽子模樣的冰淇淋。不過這可愛的外形也深得試吃官們的喜愛，外觀評分高達8。8分。

試吃官雞腿子點評道“菠蘿味和楊枝甘露味濃郁，但好吃歸好吃，這款產品有點像內餡是冰淇淋的大福，跟粽子除了形狀像，沒有五毛錢關係”。試吃官蒙娜麗墨表示“啖啖果肉，而冰冰涼涼，很適合夏天吃，但是外帶不方便；這款其實就是粽子形狀的雪糕，甚至連粽葉都是假的”。

試吃官綰卿表示“感覺像雪媚娘，表皮軟軟糯糯，冰淇淋的餡料甜度適中”。另外，試吃官詩意狗、Mesa310均吐槽價格實在有點貴，不如直接去便利店買冰淇淋吃。

2、星巴克 星冰粽

近幾年，星巴克都會在端午節前推出限時上市的星冰粽產品。今年的星冰粽禮盒共有五種口味，其中竹影檸香和黑巧榛榛為今年推出的新口味。禮盒中還配備了竹檸跳跳糖蘸粉，另外還有冰尚款、冰逸款兩款潮流禮包可供選擇。

這款高顏值的星冰粽禮盒也得到了比較多試吃官的讚賞，其中“造型滿分”“顏值高”“表皮軟糯”是出現頻次比較高的點評語，而“價效比不高”“價格貴”的關鍵詞也同樣出現得比較多。

試吃官希洛表示，水晶外皮糯嘰糯嘰的，竹影檸香風味真的很清新，甜度也剛剛好；但黑巧榛榛感覺有點苦有點膩。試吃官小黎表示，餡料和口感都剛剛好，吃多不會感覺膩，料也很足。試吃官蒙娜麗墨表示禪韻桃桃造型滿分但桃子香精味稍濃；黑巧榛榛有一點苦，榛子有顆粒感。試吃官雞腿子表示竹影檸香入口有一陣清香，存在感很強，唇頰留香，但感覺餡料偏甜。包裝方面，試吃官粽子俠表示外盒太小，送人不夠大方，自己吃又覺得價效比太低。

3、悠享時 水晶粽

有元祖雪冰粽、星巴克星冰粽兩款珠玉在前，悠享時的這款水晶粽外觀和味道評分都不算太優異。不過這一款勝在價效比高，是水晶粽愛好者們的平價之選哦。

這一款水晶粽主要是因為外皮較厚，所以口感表現上比較遜色。試吃官粽子俠表示粽子皮太厚，粉感重，餡料太少，整體口感一般。試吃官肉肉表示餡料太少，冰皮佔比太多，難以下嚥。試吃官Mesa310表示元氣桃桃看起來很可愛，餡料吃起來不夠細膩，總結起來就是星冰粽平替版。試吃官一顆橙子表示有點太甜，口感非常新奇獨特。

4、山外山 一身正氣粽禮盒

山外山這款一身正氣粽不僅名字聽起來有趣，外包裝設計也格外鮮豔奪目，是時下流行的國潮風設計，但其粽子本身則是比較傳統經典的五花肉粽和豆沙粽，是正正經經的嘉興端午粽。

肉粽方面，試吃官大帝點評道粽子軟糯可口，松而不散，分量還大，管飽，經典肉粽口味，有家裡的味道；試吃官希洛表示糯米帶有粽葉的淡淡清香，五花肉粽油脂豐富但不油膩，非常香口；試吃官粽子俠則表示部分餡料是混在粽米里面，個人覺得沒有大塊餡料的粽子只能稱為飯糰，還有外包裝是熒光綠，有點醜。

豆沙粽方面，試吃官蒙娜麗墨表示豆沙餡沒有在中央位置，有點外露，賣相欠佳，但作為甜粽，豆沙餡沒有很甜，是廣東人對甜粽的最高評價；試吃官雞腿子表示豆沙粽的內餡口感棉滑，肉眼可見的大塊豆沙，用料“感人”。

5、桑秋 七彩花米粽（雲之七願）

都說冷色系的食物會令人食慾大減，藍色、紫色、綠色的粽子看著就讓人不敢動筷。桑秋的這款七彩花米粽真的有點讓試吃官們“瑟瑟發抖”。

據介紹，七彩花米粽是雲南布依族和壯族的民族傳統美食，其色彩主要源於各式天然植物，含有大量的花青素、多酚、黃酮等物質，屬於健康食品。

試吃官一顆橙子表示外觀、口感都很有創新性，吸引度高，七彩的粽子擺盤很華麗，口感也很香糯。試吃官肉肉表示有淡淡的粽葉清香，糯米鬆軟度剛剛好，但藍色的粽子看起來真的沒什麼食慾，餡料感覺也比較少。試吃官雞腿子表示藍色那隻看起來像中毒一樣的顏色，甜口的味道還挺香的，紫薯餡香甜軟糯。試吃官希洛表示甜粽的比例比較高，普洱蜂蜜粽那一款甜味恰當好處，但沒太吃得出來普洱的味道。

6、星期零×永旺 樂在其粽禮盒

說起來，植物肉備受資本青睞，但目前國民接受度依然不高。其中，國產植物肉品牌星期零在今年1月還完成了1億美元B輪融資，是該品牌的第5輪融資。

星期零和永旺在今年端午推出的這款樂在其粽其實已經是星期零連續第三年推出的植物肉粽產品，其曾分別在2020年與味BACK、諸老大，2021年與蔚來NIO Life、諸老大聯合推出過植物肉粽子禮盒。

星期零和永旺聯合推出的這款樂在其粽禮盒價格僅售75元，共有3種口味，8只粽子。這款植物肉粽主打“低熱量、低脂肪量”，而根據消道長對六款粽子禮盒包裝上的營養成分表的觀察，植物肉粽產品的熱量確實是六款禮盒中比較低的。

味道方面，有一部分試吃官表示香料味比較重、肉質吃起來比較柴、“吃起來感覺比較假”。試吃官希洛表示，感覺三款粽子都不算難吃，是達到個人合格線的，紅燒牛肉風味植物粽吃起來真的很有紅燒牛肉的味道，但卻是那種紅燒牛肉泡麵的味道，味精感很重；植物肉雖然有做出肉感，但柴柴的不好吃。試吃官肉肉表示紫米那款粽子的肉不好吃，比較鹹，香料味很重，味道很奇怪。

試吃官雞腿子覺得植物肉的肉丸味道有點奇怪，但糯米加紫米的搭配挺不錯的，口感更豐富了，軟糯適中，是好吃的；試吃官蒙娜麗墨表示植物肉對我來說相當友好，概念新穎，適合素食者，個人會選擇回購，香料味和醬油味比較重，植物肉的口感有點像泡麵裡面的脫水肉。

下期預告

在上篇，我們試吃了冰涼清新的元祖雪冰粽、高顏值的星巴克星冰粽、可愛平替的悠享時水晶粽、經典的山外山一身正氣粽 、極具視覺衝擊感的桑秋七彩花米粽以及新穎獨特的植物肉粽，不知道你有沒有種草的呢？

在下篇，我們將為大家帶來包括可樂粽、雜糧粽、貴价竹筒粽、螺螄粉粽、臭豆腐粽、榴蓮粽等各種神奇口味粽子在內的另外6款粽子禮盒的試吃結果，敬請鎖定明天推送的內容哦！