100道寶寶輔食不重複: 青菜豬肝粥
作者:由 良田拾度 發表于 收藏時間:2021-07-15
青菜豬肝粥
適用年齡:10月-11月
豬肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營養素,對夜盲症具有良好的預防作用。同時,還含有大量的鐵,能預防缺鐵性貧血的發生。豬肝中還富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於寶寶的智力發育和身體發育。
食材
豬肝50g,菠菜30g,胚芽米20g,小米20g,姜3片
烹飪步驟
步驟 1
食材準備:豬肝50g,菠菜30g,小米20g,胚芽米20g,姜3片
步驟 2
豬肝切成片,反覆沖洗乾淨以後,用薑片浸泡30分鐘
步驟 3
胚芽米,小米洗淨,加水一起下鍋煮
步驟 4
鍋裡燒一鍋水,水開後,下入豬肝片和薑片,豬肝一定要煮熟
步驟 5
用刀將豬肝切成小塊兒
步驟 6
然後用攪拌機來把豬肝進一步做成泥
步驟 7
用篩網把豬肝泥過篩
步驟 8
菠菜焯熟切碎
步驟 9
準備好熬好的胚芽米小米粥,將菠菜碎和豬肝泥放進去熬煮
步驟 10
成品展示
良田拾度說
·所有食材請在確定寶寶不會過敏之後,再給寶寶新增
·有關於過敏的詳細情況,請諮詢專業醫生意見
·適合月齡僅作為參考標準,可根據寶寶實際情況調整
·裝飾性食材請勿給寶寶食用,以免發生意外
為什麼那麼多寶媽,給寶寶吃胚芽米?
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