來跟我一起紙上談牛，欣賞古人筆下牛的形象，顯得那麼生動

牧牛童子是什麼酒

在中國傳統文化中，牛以勤勤懇懇、任勞任怨、埋頭苦幹的精神為世人所喜愛與讚美。新時期，我們更加謳歌“俯首甘為孺子牛”的時代精神，像“老黃牛”一樣全心全意為人民服務。歷代文人墨客留下了許多歌頌牛的詩篇，許多仁人志士和賢達偉人也每每以牛自喻。在十二生肖中，牛也是頗受畫家喜愛的題材之一。

我國古代關於牛的藝術品數不勝數。遠古的巖畫中即可見其蹤影，線條稚拙卻透出剛勁之氣。河南安陽殷墟出土的龍山文化陶質牛頭，刻畫簡練，卻神氣活現。唐代韓滉所作的《五牛圖》可謂神作之筆，五頭牛姿態各異，活力躍然紙上。唐代大文學家柳宗元的牛賦也是千古名篇。大詩人李白的“自來鼻上無繩索，天地為欄夜不收”，高啟的“牛上歌唱牛下坐，夜歸還向牛邊臥”。佚名的“風吹草低見牛羊” 。還有杜牧的“天階夜色涼如水，坐看牽牛織女家”。

最著名的“牛”畫非《五牛圖》莫屬，這是中國現存最早的紙本作品

白居易的“半匹紅綃一丈綾，系向牛頭充炭直 ”。袁枚的“牧童騎黃牛，歌聲振林樾”。都是對牛很高的評價！畫家徐悲鴻雖以畫馬見長，但他的《雙牛》《路旁牛》《白牛》《兒童和牛》之作雖然都是寥寥幾筆，卻畫得十分傳神。魯迅的“橫眉冷對千夫指，俯首甘為孺子牛”的名句已家喻戶曉。郭沫若的《水牛歌》中寫道：“花有國花，人有國手，你是中國國獸，獸中泰斗”。著名畫家韓美林的牛畫也是獨具一格。

告別了庚子鼠年，我們邁入了辛丑牛年。回溯歷史，距今約7000年的浙江河姆渡居民就已飼養了水牛。商周時期，牛作為祭祀品用以祭神，在青銅禮器中有不少牛尊。至漢代，牛已成為輔助人們耕種的動物，許多漢畫像石、畫像磚都對牛耕現象有所表現。敦煌莫高窟壁畫中也出現了很多牛的身影，如“白牛”“野牛”“耕牛”“二牛抬槓”。唐宋時期，牛作為一種物象被畫家群體描摹下來，展現出田園牧歌式的藝術風貌，牛的形象更加豐富起來。

唐 韓滉 五牛圖紙本設色20。8×540cm

唐代畫家韓滉的《五牛圖》被稱為“中國十大傳世名畫”之一。以開啟手卷的方式徐徐展開，五頭形色不一、神態各異的牛展現於眼前，以中間正對觀者的牛為界，兩旁的四隻牛或低頭食草、或昂首前行、或回首相望，每頭牛目光炯炯，構成了既獨立又整體的五頭圖。宋元書畫家趙孟頫評價該畫：“五牛神氣磊落，稀世名筆也。”

唐 戴嵩 鬥牛圖水墨絹本 44×40。8cm

韓滉的弟子戴嵩也擅畫牛，對牛的觀察細緻入微，造就了其寫生作品的魅力，後人謂之得“野性筋骨之妙”。《鬥牛圖》繪兩頭壯碩的牛相鬥的場面，一牛掉頭前逃，另一牛窮追不捨，低頭用牛角猛抵前牛的後腿。牛之野性和兇頑，盡顯筆端。

明張宏畫牛圖卷（區域性）紙本 27。3×441。3cm

耕作

南宋陳旉所著的《農書》中指出：“農者，天下之大本，衣食財用之所從出，非牛無以成其事”，由此可知牛在古代農業生產中的重大作用，因此牧牛風俗盛行，以牛入畫的傳世作品也甚多，宋代、明代、清代都有類似的畫作，但牛在一年四季或環境中所扮演的角色卻有些不同。

明 戴進 春耕圖 絹本淺設色 61×37cm

古人的農作活動遵循著自然法則。春耕時節，農夫揮鋤勞作、放水灌田。田地裡，老農趕著耕牛拉犁翻地；河岸另一面的柳樹下，一老農正系草鞋帶，一頭牛臥地休息。春日下，農夫與牛配合得恰到好處。

到了近現代，牛依然是一個傳統而常新的繪畫題材。大家熟知的齊白石、徐悲鴻、李可染、潘天壽、傅抱石等畫家都有涉筆。徐悲鴻除以畫馬聞名之外，還善畫水牛，《牛浴圖》《村歌圖》《牧牛圖》等均為代表。這些作品沉澱著畫家溫暖靜穆的兒時記憶，鄉土氣息馥郁綿長，天真童趣瀰漫。將傳統粗筆寫意與西洋素描光影完美融合，水牛歡快鳴聲宛在耳畔。水牛也是李可染鍾愛並執著描繪的物件，從上世紀40年代初直至晚年，他一直在畫。

他欽慕牛的性格與氣質，將畫室命名為“師牛堂”。李可染筆下的牧牛圖創造出一派清新溫婉的田園意境，牛與牧童皆形神兼備，動靜相宜。代表作《九牛圖》，佈局舒展開闊，筆墨厚重沉雄，生命張力奔突迸射。此外，吳作人的牛融匯中西藝術之長，別創一格，自成一家。《犛牛圖》是其畫牛的代表作，全圖潑墨而就，以墨塊寫犛牛俯首賓士之貌，造像遒勁動感，極富視覺衝擊，筆墨濃淡之間，犛牛剛烈而威武的品格屹立眼前。

清 黃慎（傳） 牛角掛書圖 絹本設色 184。8×99。4cm

國畫大師李可染形容牛力大無窮，可以載著人們出行，古時有許多名人騎牛的故事。《新唐書·李密傳》記載：“聞包愷在緱山，往從之。以蒲韉乘車，掛《漢書》一帙角上，行且讀。”就是說，隋末唐初割據群雄之一的李密騎著牛前往緱山拜訪名士包愷，便將一卷《漢書》掛在牛角上，邊走邊讀。“吳門四家”之一的唐寅的《葑田行犢圖》就是描繪的這個故事，雖未畫出“牛角掛書”這一情節，但畫中題詩為“騎犢歸來繞葑田，角端輕掛漢編年。無人解得悠悠意，行過鬆陰懶著鞭”，展現出人物騎牛邊觀景邊前行時的悠閒。傳為清代“揚州畫派”之一的黃慎所繪的《牛角掛書圖》描繪的應當也是同一個故事。

南宋佚名 盤車圖（區域性）絹本設色 109×49。5cm

牛的千姿百態與人類生活息息相關。它們會馱運貨物、會載著人們一路走走看看、會幫助農家耕作，又會在耕作之餘，童子牽著它們活動於柳蔭、河岸、山林間，這些美妙的鄉村圖景是人與自然和諧相處的力證。

欣賞繪畫作品時，瞭解其技法、構圖的精妙固然十分重要，但只有理解畫中寄託的情感才能真正讀懂畫家的本意。畫家選擇以牛為主題，不僅因為牛在古時是重要的農業生產力，還因為牛的身上蘊含了一些獨特的氣質——勤勉、敬業、樸實、執著……因為一個人無論其家世如何，想要世人的認可，身上沒有一股“牛勁兒”可不行啊。

今天，牛在我們生活中似乎並不常見了，只有前往鄉村，或許才能一窺其真容，但古人對生活細緻入微的觀察也使得這些畫面流傳於今，使觀者共同徜徉於農家樂情懷之中。

2021年，新的一年代表了新的開始，

只要你下定決心，每一天都可以是新的開始，

不要總是想去的地方沒有去，想談的事情沒有談，想做的事沒有做。日曆一頁頁翻，時間一點點走，等待也好，迷茫也好，都不要把自己留在原地。踏出你的第一步，路就在前方！

辛丑年，祝福大家牛年吉祥！大吉大利！一年更比一年好！！！