求超級好吃的甜粥做法,不要那種一大堆料的,最好簡單點的?
糯米1杯泡水一晚上、紅棗3顆用剪刀剪成小條泡水一晚上
水22杯煮滾,加糯米不斷攪拌,再次滾開關小火5分鐘攪拌一次,開始變得濃稠,快熟了加紅棗絲,加糖調到甜度合適,出鍋。
注:糯米難消化,不要在晚上吃!!
謝邀,推薦四紅粥。
四紅粥是哪四紅有不同的說法,總之離不開紅豆 紅棗 花生 紅糖,或許還有枸杞 桂圓之類的。
做法很簡單,白米,或者混入一部分糯米,加上紅棗,紅豆,花生一起熬煮成粥,吃的時候加上紅糖就可以了,紅棗最好提前去核剪成小塊,紅豆提前泡水也更容易煮爛,再加點桂圓乾味道也會更好。米如果提前在冰箱冷凍過,更容易綿軟開花。
最適合陰雨天氣來上一碗,驅寒暖胃,喝完很舒服。
山藥粥,做法簡單,料也不多,超級好吃,特別符合你的需求!!!
“欲賦玉延無好語,羞論蜂蜜與羊羹”。
朱熹曾經讚美
山藥色如玉、香如花、甜如蜜、味勝羊羹。
小時候我就喜歡吃山藥,什麼山藥泥,山藥藍莓羹……
山藥片也超級好吃!!!!!!!(^_^ *
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那山藥粥也不例外,口感溫潤滑膩厚實爽脆再配上軟糯小米太適合我們平常吃了!
食材:
山藥 一根、紅棗10顆、小米50 克、薏米50克
(喜歡料多的可以隨意搭配的)
做法:
薏米提前浸泡6小時
山藥去皮切塊泡水備用
鍋中倒入適量清水,燒開
倒入淘洗好的小米
倒入薏米
開鍋轉中小火煮10分鐘
加入紅棗,再煮10分鐘
倒入山藥,繼續煮20分鐘
根據個人口味加紅糖,
山藥爽口配上紅糖的清甜
,煮至紅糖溶化即可
盛出
材料簡單又超級好吃當然不是什麼困難的事,我這有幾個試試看吧
1、桂花酒釀小圓子
小元宵或者湯圓煮開(可以加點藕粉會更加香濃)。
加入酒釀,再煮開了加點枸杞紅棗,嫌麻煩也可以不加
最後加一勺糖桂花(這個是靈魂,不能省,但可以用幹桂花加糖來代替)。
2、南瓜小米粥
南瓜切塊煮開,有燉鍋可以小火燉一小時
加小米煮半小時左右
攪合攪合
3、紅薯粥
紅薯切塊,加半杯米,煮開,攪一攪,再燉一個小時。
4、紅豆粥
紅豆泡四小時,然後和大米一起煮開,攪一攪,然後再燉兩小時就可以啦,最後加點糖
5、紅豆山藥粥
紅豆泡四小時,然後和大米一起煮開,加切小塊的山藥,攪一攪,煮爛就可以啦,最後加點糖。
6、補血益氣紅豆山藥粥
紅豆先泡四小時,然後紅豆、紅棗,大火煮開後改小火煮40分鐘。加切小的山藥塊,煮個半小時的樣子。放入適量紅糖,攪合攪合
最近好多小夥伴問我怎麼祛溼氣,我就常推薦她們紅豆薏米粥,比起磨好的粉來說,這樣更讓人覺得有嚼勁呀~
這款粥的主要功能就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,非常適合夏天以及體內溼氣較重的人食用,是祛溼健脾的佳品。
薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,有利尿除水腫的功效。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,健脾補心。
在熬薏米紅豆粥的時候,千萬不能加大米進去!一旦加進去大米,就等於加進去了溼氣,整個就粥稠了,雖然味道可能更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
用料:
紅豆 薏米( 比例1:1)
做法:
紅豆、薏米洗淨,放入開水泡上(比用冷水泡做出的粥細滑,如果不著急喝,可以泡上一個晚上)。
經過浸泡的紅豆、薏米,煮起來就很容易爛了。
用電飯鍋的煮粥功能即可。也可以用小煮鍋,加三倍左右的水熬煮。
注意:
一次別煮太多,因為豆子很容易壞。如果實在做了太多,可以“冷凍”在冰箱裡儲存。
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