管流爵的流是下面長長的還是上部?若是在下面,豈不是不是爵了?爵的兩個小柱子是幹嘛的?從哪頭喝呢?
作者:由 攸聲旅遊 發表于 收藏時間:2022-09-04
原文:在腰部有一長長的管狀流和寬扁鋬。錐狀三足外撇。
一般爵上面有兩個小柱子,是幹嘛用的呢?
爵從哪頭喝呢?一般爵是上部有流有尾,若是下面是流,怎麼喝?
爵是酒器,但是這個明顯不是喝酒的器具。
中間那個管子大大增加了製作難度。
還增加了飲用(使用)的難度。
我認為這是早期煉製動物油脂的器具。
把動物的肥肉從大口放進去。放在火邊煒烤。油脂會變成液體,
從那個管子裡倒入菜餚中。
當時動物油脂並不可口。肥膩難以下嚥,但是作為調料製作其他菜餚味道又非常好。
當時炊具沒有形成多部製作。
我認為這是一個早期的油壺更好理解。
製作、儲存、使用的油壺。
一味的歸納為酒具是睜眼說瞎話。硬往上扯關係。