廣東的早茶有多好吃。？

謝邀

廣州本地人，回答問題的同時，實名帶圖（價格圖）反對另外一位答主 @很冒險的夢 的回答。

該答主曾經在其他問題下回答過，他和朋友七個人去喝早茶，花了2400多元。不算茶位費的情況下，人均314元。

以下是一家我常去的茶樓的部分出品，在平臺上的價格（有圖片，看到這個回答的各位可以看看廣式早茶都有什麼種類的茶點或主食）

上面這幾張圖中的茶點或主食，除了紅米腸、蝦餃、牛仔骨、豬腸粉、排骨、燒賣是接近或者超過30元一份，其餘的多數是20出頭一份，甚至有15元、16元、18元的。而且

這是平臺收取11%收益的情況下的定價，堂食還會再便宜。

如果那位答主所說的，7個人除去茶位費，人均314元是真實的，那麼大機率是7個人幾乎不點粥、包子、炒麵等主食，靠茶點撐肚子而且追求吃到飽。如果純粹只點點心的話，2200元相當於點了70多籠蝦餃（圖上蝦餃的價格是29元，被遮擋了），七個人用餐的情況下，按價格算，平均一人要吃十籠蝦餃，已經是很誇張的了。

好在這位答主還算有自知之明，自己也知道自己的回答寫出來是會得罪廣州人。

我選擇實名反對他的答案的原因是：

他之所以吃出除去茶位2200多元，人均314元的早茶價格，根本原因不是因為廣式早茶事實上真的很貴，而是因為他和他的朋友不懂得一定要追求吃飽的情況下，早茶應該怎麼點餐，純粹追求用點心撐肚子。這種情況下總價當然很貴，然後反過來就根據自己的個人經驗，頑固地堅持自己帶有個人主觀色彩的觀點，認為廣州早茶事實上很貴。

你點出了除去茶位2200多元，人均314元的早茶價格，出於覺得肉疼、心疼錢的心態，單純吐槽一下，可以理解。但是因此主觀地、頑固地認為廣州早茶事實上就是很貴，那就是另外一回事了。

因為點出這個價格，根本原因是因為你和你的朋友完全不懂，確實想要透過廣式早茶吃飽的情況下的點餐技巧啊。但是你選擇的是事後反過來去責怪廣式早茶的定價，而不去想想自己有什麼問題。

寫這個回答之前，我和這位答主也曾經在他的回答的評論區下交流過。

我不清楚他對包子這種東西是有怎樣的執念。我提到點餐技巧，暗示他可以適當點主食，他的回覆是：都去吃早茶了，為什麼不能點點有特色的，非要去吃包子？非得人人都去點包子然後到處宣揚廣州早茶經濟實惠？

這位老兄估計不知道廣式早茶裡可以當主食的東西其實很多，除了包子以外，還有炒麵、炒牛河、粥、腸粉、豬腸粉（和腸粉不是同一種）、陳村粉甚至裹蒸粽等等。

我個人對廣式早茶價格的看法是：早茶本身是豐儉由人的東西。極端情況下，可以做到“一盅兩件”（廣州人經常用來形容早茶的一個詞，字面意思是一壺茶、兩籠點心），便宜有便宜的點法，貴有貴的點法。大家對不同的價錢價位可以有不同的個人觀點，但像我所提到的這位答主這樣，明明是因為自己和朋友不懂點餐技巧，也不懂早茶的基本文化內涵，往最貴的點餐方式點，事後反過來怪早茶定價貴，這就沒意思了。