麒麟肉是什麼味道？

首先，麒麟皆為中土應龍後代，是泛稱，公為麒，母為麟。古代以青龍，白虎，朱雀，玄武為四大神獸，而同樣，以麟，鳳，龜，龍謂四靈。

而麒麟為四靈之首，其餘鳳龜龍其實已分別對應四大神獸中的朱雀，玄武，青龍。僅麒麟是特有的神物，地位是高於龍的。

麒麟雖為黃土應龍之後，但屬性奇特，為水與火，雖說水火相剋，但古代文化中，麒麟是唯一一種將相剋屬性集於一身的神靈。閉眼為水，性情溫順，乃祥瑞寓照，閉眼麒麟多用作門庭修飾物；睜眼為火，性格剛猛，寓意剛正英勇，睜眼麒麟多用於兵器裝飾。

因屬性有火，麒麟不畏寒暑，其肉如桑木，血似瓊漿。麒麟本身並無長壽寓意，在眾多神獸中麒麟壽命僅兩千年，神獸中之最短，所以食麒麟肉必定不可長生，蒸煮不熟，唯有炙烤。但麒麟血天下最為滋補，善解天下百毒治百病，蚩尤曾圍捕一頭，飲其血，自此不懼瘴毒。

麒麟皮毛並非珍稀，僅能渡凡間小劫。天下英雄確以馴化一口麒麟為殊榮，成事者寥寥。該獸性野，極難馴化，一旦馴化終身伏主，聰明通靈，同樣護主一生，不捨食肉飲血，天下至珍。