2021年這家中式糕點店預測人氣第一，僅僅開業兩年就如此爆火

如今想要開一家糕點店，一定不要再選擇已經過時的西點了，新中式糕點才是現在爆火的方向，市場大開。

新中式糕點，在傳統中式糕點上進行改良，更加註重口感、原材料和營養健康，做法依舊繼承純銅工藝，不失老口味。外觀也更加精緻，個個都像是藝術品。

現在大火的新中式糕點店就是【漢糕堂】，也是現在糕點店紛紛模仿學習的物件，新中式的風格，酥香的口感，深受大眾的喜愛。

漢糕堂抓住新中式糕點的熱潮，做出自己的特色，成為現在爆火的品牌。

那漢糕堂是如何在短短兩年內就做到如此爆火呢？

剛剛一看到漢糕堂的門店就被的氛圍所吸引，大部分金黃色的展櫃再搭配上黃色的燈光打在糕點上，從賣相上就把糕點襯托的十分誘人。大配合著店員偏傳統的系襟服裝，顯出簡約時尚又偏中式的氛圍，讓顧客一看就知道是一家中式糕點店。

漢糕堂糕點的佈局也是十分的緊湊、明朗，糕點擺放的整整齊齊。並在展櫃上面擺放試吃盤，營造出溫暖的空間氛圍。

最重要的還是它的口味，以酥香的糕點魅力贏得顧客的芳心，驚豔又讓人沉迷。

將糖玫瑰入餡包裹進酥皮中，傳統又清香可口，外觀看似不起眼，但是散發的清香滋味，讓你挪不開腳步。

濃郁的糕點香溶於口中，搭配上豐富的餡料，咀嚼出各種糕點中的不同風味，品嚐時，反覆咀嚼，能夠感受到糕點的更多層次。

漢糕堂延續經典的傳統技藝，又搭配上鮮明的門店特色風格，在搭配上上做足功夫，一家爆火的新中式糕點店就做起來啦！